Mom.life
Оксана
ksanulin2010
Оксана·Мама двоих (7 лет, 19 лет)
post image
Яблок в этом году валом...
Что с ними делать?
Есть у вас любимые рецепты?
Поделитесь 🙏
Я вот решила делать домашнюю пастилу и ещё буду сушить дольки в дегидраторе.
Пастила:
2 кг яблок
Корица по желанию
Очищаем яблоки от сердцевины.
Подготовленные яблоки нужно выложить на противень, равномерно распределите их на нём. Закройте яблоки фольгой и отправьте в духовку, разогретую до 160 градусов. Запекайте яблоки около 20 минут, а затем переверните их на другую сторону, снимите фольгу и допеките ещё 10 минут.
Яблокам дать немного остыть и хорошенько взбить блендером (у меня стеклянная чаша блендер), если масса не однородная, то надо протереть через сито.
Выложите на противень на селиконовый коврик яблочное пюре, распределите его тонким слоем (0,5-0,7 мм)
Духовку включите на самый маленький огонь, поставьте туда противень с пюре. Оставьте дверцу духовки приоткрытой, начинайте высушивать пастилу. Это займёт около полутора часов. Затем пастилу достаньте и остудите. Проверьте её консистенцию. Она не должна мазаться и липнуть. По структуре пастила должна быть, как плотная кожа: гладкая и упругая. При необходимости её можно досушивать до 3 часов.
#яблочнаяпастила #пастила #сушуяблоки #делаюпастилу #пастилаизяблок #дегидратор #пастилавдегидраторе
26.07.2019
91

Лучший комментарий

Комментарии

ksanulin2010
Оксана·Мама двоих (7 лет, 19 лет)
стикер
26.07.2019 Нравится Ответить
panitkova88
Мария Паниткова·Мама двоих (младенец)
Напишите, пожалуйста рецептики?
26.07.2019 Нравится Ответить
ksanulin2010
Оксана·Мама двоих (7 лет, 19 лет)
@panitkova88, да, это как раз и был первый и последний раз на бумаге 🤣🙈
26.07.2019 Нравится Ответить
panitkova88
Мария Паниткова·Мама двоих (младенец)
@ksanulin2010, спасибо ) но все равно у вас она прям идеальная ) как будто идеально от бумаги отошла прям
26.07.2019 Нравится Ответить
ksanulin2010
Оксана·Мама двоих (7 лет, 19 лет)
@panitkova88, это от коврика она так идеально отошла 👌 от бумаги отрывали по маленьким кусочкам 🤪
26.07.2019 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении