
Готовить очень просто!! Можно в тарталетках или большом кексе.
почти веганские вкусности!!!
Утилизация клубники и чёрной смородины.
#severna-ya_готовит
Я практически не использую сахар и соль - стремлюсь к чистоту вкусу продуктов. Вы ориентируйтесь на свой вкус.
Основа - песочное тесто: мука овсяная грамм 200, масло топленого (можете брать сливочное) 125гр , семя льна смолотое 2 десертных ложки.
Тесто скатать в шар, в холодильник на час. Ягоды промыть, приготовить из части ягод и желатина сироп. (сок ягод + желатин) Оставить охладиться, Но не дать загустеть полностью. Пусть будет вязкий.
Тесто вынуть из холодильника, испечь основу в форме. Остудить. Заполнить основу ягодами, оставив 1-1.5см сверху. Залить ягоды полугустым сиропом желатиновым. Убрать в холодильник на пару часов до загустения.
Приятного аппетита 👍👍

Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше как суфле по вкусу или птичье молоко напоминает, но вкусно до невозможности.
РЕЦЕПТ пишу :
50 гр любых ягод( у меня клубника )
10 гр желатина
30 мл холодной воды ( для замачивания желатина)
125 гр густого йогурта или творожка
(Я беру яготынский детский творожок без сахара и наполнителей)
Подсластитель любой по вкусу
Ягоды провариваю 2 минуты, желатин заливаю водой, даю набух...


Сегодня у Нины вкусняшки в виде мармеладных мишек😄🐻
-Сок и мякоть одного апельсина
-Желатин 10 гр
В маленькую кастрюлю/ковшик вылить полученный сок с мякотью, добавить желатин, оставить на 3 минуты, чтобы желатин набух, полученную массу поставить на медленный огонь, помешивать пока не раствориться желатин, до кипения не доводить. Снять с огня, немного отстудить, разлить по формочкам, на 1-2 часа в холодильник.
#вкусняшкидлянины
Вообще можно использовать любой фрукт на ваш вкус.

Девааачки! Пирог просто скааазка!
На вкус бомба 💣 хоть по фото и не скажешь) фудблогер из меня никакой, увы!
Чизкейк без выпечки🍰
Для коржа:
Печенье песочное 400 грамм
Сливочное масло 90 грамм
Для творожного слоя:
Сыр творожный 400 грамм
Сметана 315 грамм
Желатин 20 грамм
Сахарная пудра 60 грамм
Ванилин 1 грамм
Для ягодного/фруктового слоя:
Пакетик желе 45 грамм
Ягоды/фрукты ~300 грамм
Печенье превратить в крошку, смешать с маслом, пересыпать в форму и утрамбовать.
Ингредиенты для твор...
Мря дочка мне сегодня все настроение испортила...
Оставила дверцу холодильника открытой на 5 часов
Было ли так у кого😢? Холодильник Haier
Так,пошла собирать ягоды)))