Драники из кабачка с фаршем.
Оооочень вкусно!
95 ккал в 100 гр.
3 небольших кабачка на крупную тёрку
+ 2 яйца
+ 1,5 столовых ложек кукурузной муки (можно обычную)
+ соль
+ перец черный молотый
перемешать, жидкость не сливать.

Куриная грудка (половинка филе) + луковица + соль + перец - сделать фарш.

Смазать сковородку подсолнечным маслом.
Делаем бутерброд: кабачок - фарш - кабачок.
Жарить на небольшом огне под крышкой, перевернуть драники и жарить без крышки.
Драники жарятся где то минут 10 - 15.
Кушать со сметаной (в калориях не учитывалась).
У меня получилось 7 шт довольно больших драников, вес одного где то 130 - 150 гр.