Я совсем забыла показать вам разрез того самого черничного торта))) Появился он не только потому, что я накупила…
Я совсем забыла показать вам разрез того самого черничного торта)))
Появился он не только потому, что я накупила много-много ягод и пришлось что-то мудрить, а потому, что пробовала новый рецепт шоколадного бисквита. У меня есть любимый, я им делилась здесь, на кофе и кефире, он крутой конечно, но этот мне понравился не мение, только в приготовлении он чуть проще.
Рецепт пишу в комментарии
Юля ·
Мама двоих (3 года, 9 лет)
Ингредиенты
4 яйца
150 гр муки
180 гр сахара
25 гр какао
100 мл подсолнечное масло
75 мл воды
4 гр разрыхлитель
Какао, масло и воду поместить в сотейник и довести до кипения, закипятить, одновременно взбить яйца с сахаром в пышную пену, влить во взбитые яйца закипевшую массу, снова взбить. Затем просеить муку с разрыхлителем, взбить до однородности.
Тесто жидкое, выпекаем при 170° до готовности.
Юля ··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
@lovvvvvexxxx разные, мне больше нравятся масляные, они проще в приготовлении, не сухие
Ми··
Мама дочки (1 год)
я не дочитала где приготовление) тогда да. Разные
Юля ··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
в шифоне нужно отдельно взбивать желтки и белки, а вместо подсолнечного масла -сливочное. Это разные бисквиты
Ми··
Мама дочки (1 год)
точно. Там только кофе воду и какао заварить.
Юля ··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
это не шифон, а заварной я бы сказала, шифон отличается по процессу приготовления
Ми··
Мама дочки (1 год)
О это же рецепт шифонового бисквита. Это мой любимый легкий
Юля ··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
@voznyukmv2016 добрый день, одну порцию выпекаю за раз в форме диаметр 20 см.
Марина ··
Мама сына (2 года)
Добрий день! Скажіть будь ласка, який діаметр форми, чи ділили тісто на два випікання чи всю порцію одразу випікали? Дякую, завжди слідкую за вашими рецептами😍і зберігаю в закладки!!!!!
Юля ··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
@zarinka1985 два. В моем торте было два коржа по порции теста, которые я потом ещё перерезала
Зарина··
Мама двоих (младенец)
А какое количество коржей можно получить из этого количества ингредиентов?