Весь кайф в том, что приготовление фунчозы с курицей и овощами сводится к отвариванию лапши, обжариванию мяса, овощей и добавлению соуса, который качественно связывает компоненты воедино.

Ну и конечно же, ещё потому что очень вкусно!

Фунчоза не требует длительной термической обработки: лапшу просто заливают на 5 минут кипятком, после чего промывают холодной водой.

Нарезанное куриное филе и овощи обжаривают на сильном огне, для чего используют вок или гриль сковороду.

Смесь для заправки зачастую готовят на основе соевого соуса, добавляя чеснок, в отдельных случаях лимонный сок или уксус и лимонные приправы.

В инста у меня видеорецепты) моё новое увлечение))