250 гр творога , чуть соли, сахар 4 ст.ложки, ванилин, манка 4 ложки, яйцо, я еще добавила нарезанный абрикос маленькими кусочками, можно без него или изюм, сформировать, обвалять в муке и жарит на среднем огне, в среднем минуты 2-3 с каждой стороны
В лаваш положила лист салата, отдельно в чашке смешала обжаренную грудку, сыр кубиками, помидоры и кукурузу, добавила соль, перец, майонез, кетчуп, все в лаваш, свернула и на сухой гриль сковородке обжарила с двух сторон. Можно и на простой пожарить