Очередная реализация "местного" рецепта.
Кабачок под сыром (спасибо @leonoova)
🍁Молодой средний кабачок
🍁Соль
🍁Чеснок (сухой или 2-3 зубчика свежего)
🍁Сметана (у меня 20% жирности)
🍁Сыр (или натереть на терке или уже в нарезке, как у меня)
Кабачок очистить от кожуры, нарезать кружочками толщиной 4-5мм.
Посолить с одной стороны, почесночить (есть такое слово? 🤔😁), сверху намазать каждый кругляш сметаной и украсить сыром.
Выпекать в духовке при t° 200с минут 18-20. За 3 минуты до готовности включить в духовке гриль.

#покавсеспят