Девочки, делитесь секретами теста на баурсаки и шелпеки, пирожки.
Напишу свои, см.фото👉
Всегда плотно накрываю опару (у меня посуда из-под мэджик булета) и ставлю под колпак, чтоб сохранял тепло.
Замешенное тесто ставлю в заранее разогретую микроволновку (нет, это не вредно). Зато тесто поднимается👍
Ставите микроволновку на максимум на 1-2 минуты, как выключится ставите тесто.
Комментарии
Большое спасибо вам за рецепт, шикарный просто 😍😚😚😚😚
✔200 мл молока
✔50 мл воды
✔1 ст.л сухих дрожжей
✔2 ст.л сахара
✔1 ч.л соли
✔70 гр растопленного слив масла
✔1 яйцо
✔Мука, примерно 500-550гр. Тесто должно быть мягкое, отставать от рук.
Смешиваем воду(50мл) с молоком(200мл) и подогреваем до теплого состояния, далее добавляем дрожжи(1ст.л), весь сахар(2ст.л) перемешиваем и ставим дрожжи "оживать"(10мин) под закрытой крышкой. Растопить слив масло(70гр) и смешать с яйцом(1шт), добавляем соль(1ч.л), +настоявшиеся дрожжи. Начинаем по-тихоньку добавлять муку(500-550гр) замешиваем мягкое тесто. Ставим в тёплое место на 20 мин- обминаем, еще оставляем на 15-20мин. Раскатываем шелпеки и баурсаки толщиной 1 см, затем также даем постоять минут 10. Жарим на раскаленном масле до готовности.
Хочу вам сказать спасибо большое за то что поделились таким классным рецептом, теперь баурсаки у меня получаются всегда вкусные. Давно добавила его в закладки и уже много раз готовила и очень вам благодарна 💐😍😘
Как бороться с нерадивым соседом?
Нужен совет
Сосед есть нерадивый
Ставлю иногда машину на «его место»
Ставил гвозди
Потом перекрывал
Сегодня закидал снегом чтобы не смогла выехать
Есть ли на таких управа?
Стоит ли покупать посудомойку на 6-7 человек: 40 или 60 см?
Девчат у меня никогда не было посудомойки. Ее стоит брать? Сейчас ставлю кухню и думаю ставить или не надо. В семье нас 6-7 человек живет. И если ставить то какую 40 или 60?
Меня очень интересует вопрос прививок! Я столько всего изучила!!! Кто чем руководствуется, когда ставят и соответственно не ставят?!
Просто прошу написать именно свои доводы, например я ставлю, потом у что.. .. А я не ставлю, потому что..... Не хочу срача!! !
Девочки как реагировать на человека мужского Пола? Рассказываю. Выхожу, наблюдаю картину как мой автомобиль (а именно водительская дверь заблокирована другим авто). Походила покрутилась. Выходит человек который на 10 лет старше меня с сигаретой в зубах, я ему говорю здравствуйте! Зачем так парковаться. Он подходит максимально близко ко мне и говорит что знает где я живу, знает что у меня есть ребенок и что я всегда ставлю сюда машину, и что это он меня так учит, чтобы я не ставила свою машину у ...
Через неделю начинаем прикорм 🙈 что нужно купить? Тарелку? Ложку? Какие? Можно греть в микроволновке прикорм и тарелку эту ставить иди перекладывать? Чувствую себя не уверенно😬
@lana_3108 мои небольшие заморочки))