Купила зип пакеты для заморозки. Надо наводить порядок в морозилке и морозить то что точно нужно. И так. Кто что и как…
Купила зип пакеты для заморозки. Надо наводить порядок в морозилке и морозить то что точно нужно. И так. Кто что и как морозит. У меня несколько вариантов пока в голове. Хочу больше идей.
Юлия ·
Мама сына-младенца
Брали зип-пакеты в Метро , отличные, в этом сезоне в Икее есть недорогие наборы контейнеров разных размеров -зелененькие такие, их наберу, так же одноразовые контейнеры ,тоже в Метро , типа как для салата , на заморозку всё использую, овощи все, даже капусту , для супа, ягоды все, фрукты тоже отлично замораживаются (для выпечки) -слива, абрикосы, яблоки.
ирина·
Мама троих детей
Помидоры тру и в контейнер в борщ зимой класс.
ирина·
Мама троих детей
Ягоды целиком замораживаю клубнику,вишню,малину,смородину разную самая вкусная черная,белая и красная не вкусная мороженная. Огурцы и зелень вместе на окрошку. Укроп на зиму режу и в контейнеры одноразовые. В этом году сливу морозила вообще огонь,только дачная она мелкая. Еще приносим когда морковь с погреба тру у морожу для зажарок.
Татьяна·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Ещё в прошлом году девочки тут подсказали идею морозить баклажаны, запечённые на гриле в духовке, они потом огонь вообще, а сырые морозить не понравилось-горчат. И ещё пару пакетов было смесь овощей-гриль домашних: перчик/баклажан/помидор-достал, разморозил, заправил чесноком-специями-маслом и огонь просто)))
Татьяна·
Мама двоих (1 год, 3 года)
А ещё морозила ягоды протертые в формочках для кексов, потом в пакет общий. Получается разовая порция как раз для одной каши.
Татьяна·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Я ягоды морожу сначала выложив на доску по отдельности, а потом уже в пакет, особенно клубнику и малину. Они тогда не комом ледяным.
Ирина ·
Мама дочки (2 года)
Морожу в одноразовых контейнерах ягоду , так удобнее есть , достал и сразу съел)
Кабачки, баклажаны, тыква, перцы в пакетах.
Татьяна··
Мама двоих (1 год, 3 года)
прям замороженным на лист? Чет я 2 раза пыталась и у меня в итоге кабачок как сырой и жёсткий, а мясо уже готово( хотя кабачки молодые были
Ирина ··
Мама дочки (2 года)
да, водичкой каждое колечко обдаю, и на лист . Воды конечно много на листе потом, но они мягкие кабачки 🤷♀️
Татьяна··
Мама двоих (1 год, 3 года)
попробую ещё раз заморозить))) мерси)
Yana·
В ожидании первенца
Заготовку для борща (морковь/свекла тертая), зелень всякую, перец болгарский кубиками, помидоры кубиками, грибы кубиками, ну понятное дело всякое мясо/рыба/птица, на второе одно, на суп другое, ягоды
Ольга·
В ожидании первенца
В основном все распределяю по пакету слоем примерно 1.5см, удобно отламывать и тает быстро (фарш/зажарка/зелень рубленная/ягоды)-короче всё😅 подписываю пакеты- дату когда положила, иногда пишу «шея хрюши/коровы; филе курицы/индейки» и тп, ягоды тоже подписываю, ну и раскладываю примерно порционно, чтобы не доставать весь кусок, ждать когда оттает, отрезать нужное количество и убирать обратно