Как я люблю летний сезон! Вариация на тему чизкейка с сыром Филадельфия без выпечки.
Когда нижний белый слой схватывается, хотя бы сверху, то уже можно выливать второй. Только второй (красный) должен быть комнатной температуры. Я в перебитую в блендере клубнику вливала горячий желатин и просто оставляла на столе, пока белый застывал в холодильнике.
В филадельфию, для белого слоя. Сахар в нём не растворится, поэтому пудра нужна
@pavlykalena, сделала отдельной записью, сразу после тортика. Может, еще кому пригодится
Подскажите пож как вы заливали желе, что бы получился слой?