Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Алена
Алена
В ожидании первенца

Запеканка с форелью и брокколи . . вчера чуть вилки не съели🤤

​​Запеканка с форелью и брокколи

.

.

вчера чуть вилки не съели🤤

ЧТО:

1. Брокколи - 400 г (замороженная)

2. Филе рыбы - 400 г

3. Яйцо - 2 шт

4. Молоко на глаз по форме

5. Мука цельнозерновая - 1 ст. л

6. Сыр - 100 г

7. Соль, перец - по вкусу

КАК:

1. Рыбу режем на произвольные кусочки

2. Брокколи разморозить и измельчить

3. Сыр на тереть

4. Смешать сыр, молоко, яйца, специи

5. Выложить рыбу и брокколи в форму

6. Залить смесью

7. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности, примерно минут на 40.

выходит очень нежно

безумно нежно

P.S. видео это творение мужа, он у меня будущий великий оператор 😎

P.P.S. все следующие рецепты выбираете вы в сторис , не забывайте смотреть 😌

#instafood #hungry #eat #кухня_koch #рецепты

#готовимдома #вкусно #кулинария #готовитьпросто #рецептынакаждыйдень

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Я долго искала рецепт идеального омлета! И нашла!!! Не оседает, не течёт!!! На 1 яйцо-30гр молока! Я делаю меньше, на 10…

Я долго искала рецепт идеального омлета! И нашла!!! Не оседает, не течёт!!! На 1 яйцо-30гр молока! Я делаю меньше, на 10 яиц 270 молока и самые важные 2 правила!!! 1.Не взбивать! Просто смешать яйцо молоко и соль, на сколько взбить, на столько и осядет 😮😬 2. Чем меньше форма, тем он пышнее! На 180 градусов на 35 мин в заранее разогретую духовку!!! Форму смазать маслом! Яйцо обязательно мою!!!! Все дети едят на ура!!!🙏🙏🙏 Ps: он поднялся в последнии 5 мин до окончания, не торопитесь вытаскивать!!!

МАМИНЫ КОТЛЕТКИ

Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷 МАМИНЫ КОТЛЕТКИ Понадобится: 500 г куриного филе 2 яйца 2 ст ложки крахмала Зубчик чеснока 1 столовая ложка майонеза 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки перца Готовим! 1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем 2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото 3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой 4) Наслаждаемся 🤗☺ У меня их всегда готовила моя мама и это было моё любимое блюдо,которое я требовала каждый день 😂. Поэтому,после свадьбы я обязательно взяла их рецепт,которым теперь делюсь с вами) Больше удачных рецептов смотрите у меня на странице по хештегу:#готовитьпросто