ссылка

Вот мой рецепт )))очень понравилось и мне и мужу

Я пасту делаю..если интересно рецепт в записях.

Очистить от внутренностей под прохладной водой . Поставить кастрюлю с водой на огонь , воду довести до кипения, опустить кальмар на пару минут , затем вытащить и вуаля он легко чиститься. Нарезать соломкой или кольцами. Разогреть сковороду , кинуть кусочек сливочного масла , положить лук полукольцами слегка обжарить, затем добавить кальмар и тушить , после 4 ст ложки сметаны и под крышкой минут 15.