Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Катерина
Катерина
Мама сына (1 год)

Как приготовить суфле из индейки с гречневой кашей?

1 из 3

Суфле из индейки с гречневой кашей!

Лежали с сыном в больнице в прошлом году, нам там давали на ужин суфле мясное, которое малыш съедал всё за двоих 😊.

Много рецептов суфле перечитала, собрала со всех в один. Получилось очень сочно и вкусно!

15

Комментарии

duglaves

КатеринаМама сына (1 год)

Смотря в какой форме делать. Если маленькие как под кексы, то минут 20. Яв одной большой делала 30 минут.

Ответить

dina-sharypova.sharipova

Дина Мама дочки-младенца

По времени сколько готовится

Ответить

bushes

АннаМама двоих (младенец)

А желток нужен или его не класть?

Ответить

duglaves

КатеринаМама сына (1 год)

Желток смешать с молоком, индейкой, гречневой кашей, сливочным маслом 😊

Ответить

gsr-julia

Юлия НМама двоих (младенец)

Я мешаю с морковкой, кабачком, сыром еще, и вместо гречки можно еще рис или овсянку. Тоже то в духовке, то на пару в формочках силиконовых, на пору сочнее.

Ответить

mama.ma

HelgaМама сына (2 года)

скажите,вы в силикон.формочках тоже на пару?

Ответить

gsr-julia

Юлия НМама двоих (младенец)

@mama.ma да, в них, и можно просто на подставку для пара, я когда как делаю.

Ответить

mama.ma

HelgaМама сына (2 года)

@julia-83 спасибо!

Ответить

viktoria-tori

ВикторияМама сына (2 года)

После блендера в духовку?

Ответить

duglaves

КатеринаМама сына (1 год)

После блендера, массу нужно смешать со взбитым белком, а потом в форму и в духовку на 180 градусов . У меня в одной большой форме было, 30 минут.

Ответить

viktoria-tori

ВикторияМама сына (2 года)

@duglaves спасибо) попробую )

Ответить

duglaves

КатеринаМама сына (1 год)

100гр индейки

110 мл молока

1 яйцо

15 гр сливочного масла

2 ст.л. гречневой каши

Соль

Ответить

uljanakiseleva

УльянаМама сына-младенца

Спасибо, надо пробовать. Тоже очень люблю суфле из больницы, у самой никогда не получается

Ответить

duglaves

КатеринаМама сына (1 год)

@uljanakiseleva, белок взбейте отдельно, индейку и гречку отварные. Сложить все ингредиенты, кроме белка, в миску и блендером в пюре. А потом добавьте взбитый белок, вводите аккуратно чтобы пена не осела сильно.

Приятного аппетита!

Ответить

Хочу приготовить Алисе суфле из куриной грудки, но в рецепте молоко... Смущает оно меня! Может заменить на биолакт? Как…

Хочу приготовить Алисе суфле из куриной грудки, но в рецепте молоко... Смущает оно меня! Может заменить на биолакт? Как вы делаете суфле деткам? И готовить в мультиварке или же можно в духовке?

Сегодня спрашивала рецепт из сёмги,в итоге придумала сама. Суфле из сёмги. Нежное, доче понравилось. На гарнир пюре…

Сегодня спрашивала рецепт из сёмги,в итоге придумала сама. Суфле из сёмги. Нежное, доче понравилось. На гарнир пюре картофельное. Вчера делала суфле из индейки. Мы кусочки ещё не очень, а в котлетках на пару мясо суховато, а суфле тает во рту👍👍👍