Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
 privacy is everything
privacy is everything
В ожидании первенца

Мой #бездрожжевой хлеб #назакваске все вкуснее с каждым разом☺ да, готовить закваску долго, из-за этого сама долгое…

Мой #бездрожжевой хлеб #назакваске все вкуснее с каждым разом☺️ да, готовить закваску долго, из-за этого сама долгое время тянула, не решалась. А оказывается так быстро дни летят(кстати, один из признаков Судного дня), так что закваска приготовилась быстро

Кому рецепт???

16

Комментарии

saika3101

saika

Мама двоих (младенец)

мука белая ?

monlette

privacy is everything

Мама дочки-младенца

Ржаная. Если захотите потом из белой хлеб печь будете

saika3101

saika

Мама двоих (младенец)

@rustamovna_t, я имею виду на закваску?

monlette

privacy is everything

Мама дочки-младенца

только ржаную надо

monlette

privacy is everything

В ожидании первенца

@katyabezp, @mama_5_kids, вот еще хлеб поставила в духовку. Потом и вы отпишитесь, получилось или нет. 😉

saika3101

saika

Мама двоих (младенец)

😍😋😋😋

saika3101

saika

Мама двоих (младенец)

а где взяли форму для хлеба ?

monlette

privacy is everything

Мама дочки-младенца

в галамарте покупала. А так они ж везде продаются.

monlette

privacy is everything

В ожидании первенца

Будут вопросы - пишите, объясню подробнее😘🙈

monlette

privacy is everything

В ожидании первенца

В общей сложности закваска+часть закваски для хлеба готовится 6-7 дней.

monlette

privacy is everything

В ожидании первенца

@mama_5_kids, @katyabezp, а вот рецепт самого хлебушка. Я когда готовлю обычный то добавляю семена льна(на фото видно, прямо от души так). А когда сладкий, то орехи и изюм☺️

monlette

privacy is everything

В ожидании первенца

@katyabezp, @mama_5_kids, девочки, вот рецепт закваски

saika3101

saika

Мама двоих (младенец)

вот тут закваску можно высушить? я правильно поняла ?

monlette

privacy is everything

Мама дочки-младенца

да по рецепту можно, но мне проще в холодильнике хранить. Раз в 2-3 недели закваску готовлю, а хлеб пеку 2 раза в неделю

mama_6_kids

мама

Многодетная мама (5 детей), беременна

Мне

katyabezp

Екатерина

Мама сына-младенца

Мне!)

Йогуртница — мой новый помощник на кухне

Нам на новый год подарили йогуртницу. Думала, ерунда, но еще только 6е число, а я не пойму, как жили без нее раньше! Йогурт получается шикарный, не кислый, густой, НАТУРАЛЬНЫЙ! Пробовала делать из покупного фермерского йогурта-сопли. А из закваски- восторг! Себестоимость баночки 200 г 30 рублей, если делать из закваски. Потом можно вместо закваски брать готовый йогурт, но не больше 2х раз. Тогда себистоимость йогурта- это цена молока😊 Очень рекомендую всем на заметку- готовить 2 минуты- подогреть молоко и смешать с закваской. Девочки, кто уже пользуется- делитесь лучшими заквасками! И можно ли сделать кефир как раньше на молочной кухне😍?

Как приготовить хлеб на закваске?

Закваска специально купила, чтобы приготовить хлеб на закваске😮 💨 в итоге закваска прокисла, вроде каждый день кормила игин, как вообще правильно сделать?😹

Как стерилизовать стаканчики для йогурта и использовать закваску?

Кто делает дома йогурт, как стерилизуете стаканчики?) И как долго можно использовать баночку готового йогурта в качестве закваски? (Из партии 1 банку на закваску, потом из следующей так же 1 на закваску и тд.. сколько таких кругов может быть?)