Mom.life
post image
Густая, тягучая, шелковистая, с нежной текстурой #сливочная_карамель
Натуральный десерт для настоящих ценителей 👌 можно подавать к чаю с любой выпечкой, венскими вафлями, тостами..

А вы готовили сами это сливочное блаженство? Я поделюсь сегодня рецептом, по которому я готовлю карамель и несколькими тонкостями и секретиками 😉👇
12.03.2019
11931

Лучший комментарий

funduk
funduk
я обожаю такую карамель с капелькой морской соли....
12.03.2019 Нравится Ответить

Комментарии

tatiana2106
tatiana2106
Ой, а в инста вы рецепт не написали😣
13.03.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
Я в инстаграм рецепты не пишу)) там я продаю свои изделия
13.03.2019 Нравится Ответить
tatiana2106
tatiana2106
@missisjulia1216 ох, жаль, там удобнее сохранять рецепт🙄спасибо🌸🌸🌸
13.03.2019 Нравится Ответить
shaker.cake
shaker.cake
Спасибо за подробный рецепт с фотографиями 😋. Очень люблю Ваш профиль за открытость, готовы помочь и посоветовать, как лучше и проще 😗
13.03.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
И вам спасибо, что пользуетесь активно моими советами. 😘
Не знаю почему, но мне это очень нравится))
П. С. Готовлю ещё один рецептик вкуснейшего десерта, только тцццц.. 😉
13.03.2019 Нравится Ответить
shaker.cake
shaker.cake
@missisjulia1216 , мы с вами не знакомы лично, но симпатия взаимная 😉.
Буду с нетерпением ждать новинку😎
13.03.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
@krokira27 😘😉 уже всё готово, осталось только расписать. Есть идеи, что это может быть?))
13.03.2019 Нравится Ответить
valia_13
valia_13
Хозяюшка🙌👍
12.03.2019 Нравится Ответить
alexmomdasha
alexmomdasha
Я люблю больше всего соленую❤️
12.03.2019 Нравится Ответить
ksenichkaa
ksenichkaa
О Боги😳😳😳💞🙌🏼
12.03.2019 Нравится Ответить
ronielimone
ronielimone
Спасибо за рецепт!
12.03.2019 Нравится Ответить
ksenia_levinets
ksenia_levinets
Пойду поем 🥺
12.03.2019 Нравится Ответить
funduk
funduk
я обожаю такую карамель с капелькой морской соли....
12.03.2019 Нравится Ответить
alexmomdasha
alexmomdasha
И я❤️❤️❤️
13.03.2019 Нравится Ответить
funduk
funduk
@alexmomdasha у нас с тобой во многом вкусы сходятся , помню😄
13.03.2019 Нравится Ответить
alexmomdasha
alexmomdasha
@funduk, агааа🤣🤣🤣прикинь прийдем с тобой поесть и будем заказывать одинаковую еду)))
13.03.2019 Нравится Ответить
krohanazar
krohanazar
Какая Вы молодец! Очень люблю Вас читать, сохраняю все рецепты и, надеюсь, их все приготовить :)
12.03.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
Большое спасибо, мне очень приятно))
12.03.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
А ТЕПЕРЬ НЮАНСЫ
Слив карамель можно взбивать, я именно такую люболю больше. Взбивать можно погружным блендером или миксером. Она посветлеет. Взбивание избавляет карамель от излишней сладости и, если есть горчинка, тоже устраняет её. Хотя, в Европе готовят слив карамель именно с горчинкой жжоного сахара, а для нас это уже считается испорченный продукт.
Если боитесь кристаллизации, когда топите сахар, можно доб столовую ложку глюкозного сиропа, ну, или мёда, если вам не помешает этот аромат в готовой карамели.
В ещё горячую карамель можно добавить 1/2 чл морской соли.
Также дополнить миндальным пралине или орешками по желанию.
В общем, это очень универсальная вкусняшка, я её называю " наркотик"😉
12.03.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216стикер
12.03.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216стикер
12.03.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216стикер
12.03.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216стикер
12.03.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216стикер
12.03.2019 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении