🍞ПП ХЛІБ🍞

.

Самий легкий рецепт який тільки є😍

а щей корисний і без дріжджів👍🏻🤤

.

Для приготування нам потребно:

300 мл. - кефір 1%;

330гр. -ц/з борошна (я брала 250гр ц/з і 80гр вівсяного);

1/2ч.л - соди;

Сіль, спеції, насіння соняшника, кунжут, кардамон, насіння гарбуза і т.д за смаком!🧂

.

В кефір добавляємо соду і даємо постояти 20-25хв( кефір брала кімнатної температури). Просіюємо борошно і добавляємо спеції, все перемішуємо. Виливаємо кефір у борошно, перемішуємо і робимо форму хліба(я запікала без форми просто на пергаменті).

Ставимо в розігріту духовку 180 ° на 50хв🎛⏰

Після того як хліб готовий, накриваємо його вологим рушником і даємо постояти ще 10хв⏰

Смачного😍