🍞ПП ХЛІБ🍞
.

Самий легкий рецепт який тільки є😍
а щей корисний і без дріжджів👍🏻🤤
.
Для приготування нам потребно:
300 мл. - кефір 1%;
330гр. -ц/з борошна (я брала 250гр ц/з і 80гр вівсяного);
1/2ч.л - соди;
Сіль, спеції, насіння соняшника, кунжут, кардамон, насіння гарбуза і т.д за смаком!🧂
.

В кефір добавляємо соду і даємо постояти 20-25хв( кефір брала кімнатної температури). Просіюємо борошно і добавляємо спеції, все перемішуємо. Виливаємо кефір у борошно, перемішуємо і робимо форму хліба(я запікала без форми просто на пергаменті).
Ставимо в розігріту духовку 180 ° на 50хв🎛⏰
Після того як хліб готовий, накриваємо його вологим рушником і даємо постояти ще 10хв⏰
Смачного😍