Люблю печь блинчики... даже не знаю почему, но это для меня как медитация. Увлекаюсь процессом и забываю обо всём...Может надо было в «Теремок» идти работать😂
В этом году у меня новая любовь - блинчики на кефире. Они такие нежные получаются🤤 очень рекомендую, если соберётесь отмечать масленицу😊
✅кефир - 200 мл
✅кипяток - 200 мл
✅яйцо - 2 шт
✅сахар - 2 ст л
✅мука - 150 гр
✅сода - 1/2 ч л
✅растительное масло - 2 ст л
✅щепотка соли

Смешать все ингредиенты и выпекать на разогретой сковороде, смазывая её маслом перед каждым блином.
Приятного аппетита!😊