А я как обычно выпекаю.
Печеньки очень вкусные и мягкие. Коричневые с какао, а белые с корицей...с корицей более толстенькие делала получились как пряники очень вкусные
#балуюмужа
Домашнее печенье
Мука 220-260 г
Сахар 200
Яйца 2
Масло сливочное (мягкое) 100
Корица ну или какао 1 ч.л (я какао сыпала 3ст.л
Сода 0.5
Уксус для гашения
Соль щепотка
Яйца и корицу перемешать туда добавить сахар и соль перемешиваем, добавляем мягкое масло ещё мешаем и погашает содой с уксусом затем по тиху добавляем муку перемешивать ложкой получится тесто липкой выкладывает на противень ложкой чайной ну или смазать руки маслом м шарики но тогда больше муки добавить...и на большое расстояние выкладывать друг от друга. В разогретую духовку 190 градусов у меня выпекались по 10 мин