Мне пирог с капустой😁А мужу жаренные пирожки с картошкой😘👌
Ингредиенты :
- 250 мл молока 🥛
- 500 г. муки (количество зависит от муки)
- 2 чай.ложки сухих дрожжей
- 1 чай.ложка соли+ щепотка сахара
- 1 чай.ложка подсол.масла
- 1 желток для смазывания ,или яйцо(кто как любит😉)
Начинка :
- Тушеная капуста на глаз
приблизительно ~300 г.
В теплое молоко добавить соль+сахар,муку смешать с дрожжами и добавить в молоко.
Замесить мягкое тесто в конце добавить масло,старайтесь не забить его,вымешивайте ~10 минут🙌
Дайте тесту отдохнуть 15-30 м.
Затем сформируйте пирог,смажьте его желтком и дайте подойти 5-10 минут👩🍳
Ставьте выпекать в разогретую духовку при 180 ° приблизительно
20-25 минут,оринтируйтесь по румяной корочке,у всех духовки разные🤗
Может кому-то пригодиться рецепт❤