Мне пирог с капустой😁А мужу жаренные пирожки с картошкой😘👌

Ингредиенты :

- 250 мл молока 🥛

- 500 г. муки (количество зависит от муки)

- 2 чай.ложки сухих дрожжей

- 1 чай.ложка соли+ щепотка сахара

- 1 чай.ложка подсол.масла

- 1 желток для смазывания ,или яйцо(кто как любит😉)

Начинка :

- Тушеная капуста на глаз

приблизительно ~300 г.

В теплое молоко добавить соль+сахар,муку смешать с дрожжами и добавить в молоко.

Замесить мягкое тесто в конце добавить масло,старайтесь не забить его,вымешивайте ~10 минут🙌

Дайте тесту отдохнуть 15-30 м.

Затем сформируйте пирог,смажьте его желтком и дайте подойти 5-10 минут👩‍🍳

Ставьте выпекать в разогретую духовку при 180 ° приблизительно

20-25 минут,оринтируйтесь по румяной корочке,у всех духовки разные🤗

Может кому-то пригодиться рецепт❤