Всем доброе утро! Я к вам за помощью! Который раз делаю безе в духовке,вырисовываю венок красивый,а он зараза после сушки в конце отламывается,когда хочу отделить от пергамента! Всегда прям! Что делать? Может есть секреты у кого??