Млинці з вишнею та творогом

Завжди любила швидкі рецепти, а коли з’явився ще один синочок то часу взагалі не вистачає, тому зараз я люблю такі рецепти втричі більше 

І так, нам знадобиться:

500мл молока

2 яйця

2-4ст.л.цукру

8-10ст.л.з верхом борошна

дрібка солі

1-2ст.л.олії

Все в мисочці змішати вінчиком, окрім борошна та олії, додати борошно спочатку 8ложок потім якщо потрібно додати іще) і вкінці додати олії. Тісто виходить доволі рідке. Смажити на гарно розігрітій сковорідці по декілька хвилин з двох боків)) для першого млинця за допомогою кісточки змащую олією сковорідку. В мене виходить десь 15-18 тоненьких млинців з хрустким краєчком.

Начинка на ваш смак) в мене вишня проварена з крохмалем+творог з цукровою пудрою+варена згущенка)))

Метод формування млинців з різними начинками далі по фото думаю все буде зрозуміло.

#вкусняшки_от_юляшки