Наш вчерашний обед 😋 Мясо по-тайски Кто хочет попробовать, вот вам рецепт -Филе говядины 400-500г - Лук средний 1шт -…
Наш вчерашний обед 😋
Мясо по-тайски
Кто хочет попробовать, вот вам рецепт
-Филе говядины 400-500г
- Лук средний 1шт
- Болгарский перец (красный)3шт
- Фасоль стручковая 150-200г
- Картофельный крахмал 2 ст.ложки
- Соль, специи ваши любимые и соевый соус Приготовление :
~ Филе говядины режем соломкой (как картофель фри) и маринуем. Добавляем туда соль, перец (черный,красный), орегано, базилик и оливковое масло, перемешиваем и убираем (в идеале на один день) можно и сразу готовить.
- Шинкуем луковицу - Болгарский перец режем на крупные кусочки
- Обжариваем мясо 10-15 минут, далее лук 2-3 минуты, перец и фасоль тоже жарим 3 минуты. -Разводим в стакане тёплой воды крахмал и заливаем мясо. Солим, чуть брызгаем соевым соусом. По желанию можете добавить чеснок. При подаче можете украсить кунжутом или зеленью ( у меня ничего этого не осталось). Вот и все! Приятного аппетита!
Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле обжариваете лук, болгарский перец и филе, заливаете соевым соусом, половиной банки томатов в собственном соку и тушите 5 минут. Соль,перец по вкусу. В середину кладете спагетти,заливаете кипятком чтоб вода покрыла всё и до готовности под крышкой на среднем огне тушите. Переодически помешиваете. Я добавила соевого соуса прилично,поэтому соль не добавляла. Можно готовить и со сливками, соевым соусом, беконом и грибами. Как душе угодно)))
Со мной девочка знакомая поделилась рецептом , я затестила его сегодня вечером ,очередной вариант для ленивых, типа полчаса и готово))) курица получается очень сочная и вкусная🤪 Рецепт: - куриное филе 500г - соевый соус 2ст.л - мёд 1ч.л. - чеснок 2 зуб. - кунжут 2ч.л - горчица 1ч.л. - лимонный сок 1ст.л - перец чёрный, соль - по вкусу - яичный белок 1шт - крахмал - 2ст.л Куриное филе режем небольшими кусочками - выкладываем в миску, солим (не сильно, так как у нас соевый соус)-перчим, туда же лимонный сок. Перемешиваем. Оставляем минут на 15-20 полежать. В другой ёмкости смешиваем мед, чеснок (через пресс), горчицу, кунжут и соевый соус. В третьей ёмкости смешиваем яичный белок и крахмал, соединяем эту смесь с мясом. На разогретой сковороде обжариваем мясо минут 5, затем добавляем соус и дальше уже обжариваем до готовности👌🏼
Фунчоза с курицей и овощами 🔥 Кушать в горячем виде🤤 Куриное филе Фунчоза Морковь 1 шт Лук репчатый 1 Болгарский перец 2 Огурцы 2 Растительное масло Соевый соус приправа для фунчозы сенсой Кунжут по вкусу Соль по вкусу Зелёный лук по вкусу 1. Порезанный полукольцами лук слегка обжариваем в растительном масле. 2. К луку добавляем куриное филе, нарезанное кубиками или брусочками. Обжариваем минут 15. За минуту до готовки, к мясу добавьте немного соевого соуса. 3. Затем добавьте к мясу нарезанную тонкой соломкой морковь и обжаривайте еще несколько минут. 4. Как только морковь размягчится, положите нарезанный соломкой болгарский перец. Обжаривайте еще 5 мин. 5. Пока овощи и мясо готовятся, фунчозу запарьте крутым кипятком на 15 мин. Затем фунчозу откинуть на дуршлаг. 6. Затем добавляем к фунчозе корейскую заправку, подготовленные овощи с мясом, Нарезанные тонкими ломтиками свежие огурцы и зеленый лук. Посыпьте кунжутом. Все хорошо перемешать и попробовать на соль. 7.Готовое блюдо выложить и подать к столу. 🥰
Жасмина·
Мама сына-младенца
Не знала название, готовлю такое часто. Мясо 🥩 по тайски