Вопрос к любителям рыбы) я ее вообще практически не ем и не разбираюсь особо. Но сейчас на диете и хотелось бы периодически ее кушать ради разнообразия. Вчера зашла в рыбный и немного офигела с цен)))) рыба то у нас как мясо стоит (да, для меня это открытие :D) речная вроде дешевле, но я так понимаю она костлявая да? короче подскажите варианты не дорогой рыбки, что бы костями не плеваться.
Комментарии
Я вот здесь заказываю филе хека в тубе, очень вкусно. Советую! ссылка
Пикша, минтай еще. Я люблю форель радужную и ледяную рыбу. Красную форель не едим, т.к. она вся растёт в грязных бассейнах и пухнет до состояния свиньи на кормах. Лучше брать глубоководную рыбу и рыбу не жрущую падаль. Вот камбала подойдёт) ещё ваш вариант - кальмары:)
Я люблю камболу, вообще не запарно готовить и кости идут только в доль хребта(и они крупные). Или окуня беру))
Остальная для меня вонючая и противная 😂 поэтому питаюсь индейкой
Ем тол ко лосось🤦🏽♀️там одна кость на квадратный метр, но блять...1300 за кг😭 ела бы каждый день ее
@pacifikia, типа по праздникам) но вообще, я иногда покупаю тушку- она 300-500₽ выходит, из головы и хвоста получается крутая уха со сливками, остальное на стейки в духовку с лимоном👍🏼 выходит вообще нормально.
@raisa_meyer да я тоже как-то брала тушку небольшую не особо дорого. но это вроде где-то на рынке было.а вчера пошла возле дома в рыбный и мне там тушку трески за 500 посчитали, ну че то ваще))))
@pacifikia, в ленте очень хорошая рыба, там часто Акции бывают. Форель до 500 за кг точно, бывает и 300, 1300 это филе премиум, его я покупаю на засол🙌🏽
Речная запах имеет особый.
А так треска (вск семейство тресковых) дорадо, дори, тунец, лосось. Смотря какую хотите, жирную/посуше и тд)
Филе трески берите, запекайте в духовке под сыром 😋
да вот с цен на треску я вчера и офигела. мне продавщица посоветовала взять пикшу, типо похоже на треску и дешевле. норм, вкусно. но хочется еще вариантов)
@pacifikia, по крайней мере там костей нет)) и дети едят ее хорошо.
Не каждый день конечно брать, но раз в неделю по четвергам самое оно))
везде это понятно. просто где-то их ну очень много. скумбрия норм да, иногда беру) окуня попробую, спасибо!