Кто рано встаёт, тот кексы печёт 🤪🙈 Лимонно-шоколадный кекс.
Очень нежный и потрясающе вкусный 😋😀 Масло сливочное — 180 г
Мука пшеничная — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 1 стак.
Лимон — 1 шт
Сода — 0,5 ч. л.
Кефир (можно молоко) — 3 ст. л.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Масло комнатной температуры взбиваем с сахарным песком. Вбиваем яйца, продолжаем взбивать.
Добавляем муку, щепотку соли, соду (погашенную уксусом). Делим тесто на две примерно одинаковые части.
В одну добавляем лимонную цедру и сок половины лимона.
Во вторую часть теста добавляем кефир (или молоко) и какао порошок.
Затем выкладываем в форму по ложке светлого и темного теста, чередуя слои.
Выпекаем при температуре 180 град. около 50 минут.
Остужаем и наслаждаемся чаем с нежным кексом. 😊 ☕️🥮
#кекс #кчаю #выпечка #делюсьрецептом