Хочу поделиться безумно простым рецептом вкусного и нежного бисквита. На все уйдёт 10-15 минут )) Вдруг кто не знает такой 😌
2 яйца ( я добавляю перепелиные , 4 шт)
5 ст.л муки с горкой
6 ст.л молока
1-2 ст.л какао
Щепотка соли
Сода 0,5 ч.л
Сахар 5 ст .л ( я добавляю меньше)
Масло растительное -2 ст.л
Взбиваем яйца венчиком , добавляем сахар , все перемешиваем и добавляем щепотку соли , молоко. Затем просеиваем туда муку и какао . Добавляем соду и масло . Готово 🙆🏼♀️
В духовке готовится минут 5-10 (проверяю зубочисткой ) , в микроволновку ставлю на 5 . Если будете делать в микроволновке , сразу не открывайте , пусть постоит минут 5-10 ещё .
Приготовила по рецепту, но без какао, получилось немного упругое тесто с крупными пустотами от воздуха внутри и с запахом яиц. Может чего-то больше добавлять надо? У Вас на фото структура другая получилась.
Я просто совсем 0 в выпечке 🙈, только начинаю осваивать