Мне 32. Сегодня впервые у меня получились идеальные сырники...
Пачка творога; 1 яйцо; столовая ложка сахара; щепотка соли, пол чайной ложки соды, гашенной уксусом, 5 столовых ложек муки. Мокрыми руками сделать небольшие шарики, сплющить, обвалять в муке и 1-2мин жарить до румяной корочки.
Лучший комментарий
Вот так приходит постепенно старость - сырники, блины хорошо получаются😂
Комментарии
У меня не получилось, слишком много муки, хотя я вместо 5 ложек положила всего 3.. грусть-тоска( теперь 4 рецепта уже перепробовала, ведь до 32х надо успеть;)
Что именно не так было? Может творог суховат?
@rozaagro я уже с разным творогом пробовала, получается наоборот не плотная консистенция, как оладушки, а хочется плотные как в советской столовой)
@sveta876, чуть гуще оладушек чтоб можно было мокрыми руками скатать шарик
Мне 33, и сделала я первый раз в жизни сырники. По Вашему рецепту.
Ну ооооочень вкусно получилось!!!!! Благодарю!!
Спасибо!!! Мне приятно! Вы молодец!))
@rozaagro рекомендую вот снова Ваш рецепт😁😁
Спасибо вам! Мне 31 и я теперь тоже умею готовить сырники))
Подскажите) они у меня в сковородке такие пышные были, а когда достала упали) что я не так сделала?)
@rozaagro, 5 ложек как и у вас написано) единственное у меня творог не протертый
Сделала по этому рецепту, первые 2 сырые внутри, что я сделала не так??
Может, чуть тоньше их надо? Я рукой их прям до 5 мм где то доводила
@rozaagro может. Вообще первый опыт в их приготовление. Просто на фото они у вас такие "пышные".
@lubanya707, да, я сама удивилась, у меня раньше то размазня, то ещё что получалось. Первый раз хорошо получилось. Надо ещё попробовать, закрепить навык
Мне 34. Никогда не получались идеальные сырники. В конце- рыдающий смайл.
В ложечку набираешь соду, сверху чуть капаешь уксус, чтоб зашипело-это и есть гашение уксусом, химреакция
Мне тоже 32) ещё ни разу не получались! А я их так люблю)))
Я думала, это оладушки, по фото не сырник 🤔 пышные 👍
@lina_mams, я на глаз, чтоб загасилось немного и все
Да, мать, накинь десяток за мастерство))
@rozaagro, 🤣🤣🤣🤣 у меня ещё блины получаются тонкие 🤣🤣🤣🤣
Сколько из этих ингредиентов сырников получается у вас? 4?
Мне 37. Ни разу не получались нормальные сырники 😆
Мне 26, пока так и не получаются
О, а я думала я затянула😀 у меня получились первый раз сырники в 25. Я тоже была очень рада )) теперь часто делаю )
Я делаю сразу много из деревенского творога и в морозилку. Мне до 32 ещё 1,6 года. Преждевременное старение
@tasya04, а котлеты с творогом вообще улёт. Сочные....
@gulnazaliya котлеты с творогом? Это как?) Расскажите по подробнее пожалуйста.
@tasya04, это вместо булки немного творога. По рецепту Регины доктора.
Мне видимо ещё год до идеальных 😬надеюсь осилю. Хоть какие то плюсы от старости будут 🤣
А у меня уже 5 лет просрочки 😆😆😆 или я уже СЛИШКОМ стара? )))
Вот так приходит постепенно старость - сырники, блины хорошо получаются😂
@rozaagro вы пост не удаляйте) попозже пойду тоже на шаг к старости приближусь. 😁
Я как пост прочла, подумала, что совсем скоро (через пару лет) и у меня получатся👍
@rozaagro а закладки!!! допишите в пост, а то забуду в комментарии глянуть. И всё!!!
Какое официальное заявление😂 Молодец👌😋Не зря говорят:"Век живи,век учись"
Я делаю сразу много из деревенского творога и в морозилку. Мне до 32 ещё 1,6 года. Преждевременное старение