rozaagro
Rozaagro
Мне 32. Сегодня впервые у меня получились идеальные сырники...
Пачка творога; 1 яйцо; столовая ложка сахара; щепотка соли, пол чайной ложки соды, гашенной уксусом, 5 столовых ложек муки. Мокрыми руками сделать небольшие шарики, сплющить, обвалять в муке и 1-2мин жарить до румяной корочки.
Пачка творога; 1 яйцо; столовая ложка сахара; щепотка соли, пол чайной ложки соды, гашенной уксусом, 5 столовых ложек муки. Мокрыми руками сделать небольшие шарики, сплющить, обвалять в муке и 1-2мин жарить до румяной корочки.
5.2 лет
114 21
Лучший комментарий
Мне 37. Ни разу не получались нормальные сырники 😆
Комментарии
У меня не получилось, слишком много муки, хотя я вместо 5 ложек положила всего 3.. грусть-тоска( теперь 4 рецепта уже перепробовала, ведь до 32х надо успеть;)
Что именно не так было? Может творог суховат?
@rozaagro я уже с разным творогом пробовала, получается наоборот не плотная консистенция, как оладушки, а хочется плотные как в советской столовой)
@sveta876, чуть гуще оладушек чтоб можно было мокрыми руками скатать шарик
Мне 33, и сделала я первый раз в жизни сырники. По Вашему рецепту.
Ну ооооочень вкусно получилось!!!!! Благодарю!!
Спасибо!!! Мне приятно! Вы молодец!))
@rozaagro рекомендую вот снова Ваш рецепт😁😁
Вот такие красивые и вкусные получились)
Я так рада))) вы молодец!
@rozaagro 🌹🌹🌹
Спасибо вам! Мне 31 и я теперь тоже умею готовить сырники))
Подскажите) они у меня в сковородке такие пышные были, а когда достала упали) что я не так сделала?)
@nastya010591, муки многовато будто
@rozaagro, 5 ложек как и у вас написано) единственное у меня творог не протертый
Попробуйте, жарьте на медленном и под крышкой
Сделала по этому рецепту, первые 2 сырые внутри, что я сделала не так??
Может, чуть тоньше их надо? Я рукой их прям до 5 мм где то доводила
@rozaagro может. Вообще первый опыт в их приготовление. Просто на фото они у вас такие "пышные".
@lubanya707, да, я сама удивилась, у меня раньше то размазня, то ещё что получалось. Первый раз хорошо получилось. Надо ещё попробовать, закрепить навык
Мне 34. Никогда не получались идеальные сырники. В конце- рыдающий смайл.
Мне 22, сода, гашенная уксусом, это как?😐🤦🏻♀️
В ложечку набираешь соду, сверху чуть капаешь уксус, чтоб зашипело-это и есть гашение уксусом, химреакция
Мне тоже 32) ещё ни разу не получались! А я их так люблю)))
Все впереди :))
Я думала, это оладушки, по фото не сырник 🤔 пышные 👍
Вопрос про соду, гашенную уксусом...
@rozaagro на ¹/² ч.л. соды сколько уксуса?
@lina_mams, я на глаз, чтоб загасилось немного и все
@rozaagro ясно, спасибо 🌹
Мне 22😄 я уже все?))))
Да, мать, накинь десяток за мастерство))
@rozaagro, 🤣🤣🤣🤣 у меня ещё блины получаются тонкие 🤣🤣🤣🤣
@n.burnina, да ты пенсионерка:))
Сколько из этих ингредиентов сырников получается у вас? 4?
5 Штук
Мне 37. Ни разу не получались нормальные сырники 😆
Вечно молодая !))
Мне 26, пока так и не получаются
Может и не надо?))
@rozaagro, 😄 может