Мне 32. Сегодня впервые у меня получились идеальные сырники... Пачка творога; 1 яйцо; столовая ложка сахара; щепотка…

@rozaagro а закладки!!! допишите в пост, а то забуду в комментарии глянуть. И всё!!!

Ну конечно!!! 1 яйцо)))

@tasya04, это вместо булки немного творога. По рецепту Регины доктора.

котлеты с творогом? Это как?) Расскажите по подробнее пожалуйста.

@tasya04, а котлеты с творогом вообще улёт. Сочные....

@tasya04, нормальные. Но я жарю. Кажется если выпекать, то не очень. У меня и сам творог в морозилке хранится

@art_julia надо попробовать...

@tasya04, после морозилки кстати творог вкуснее становится!

И нормальные они после морозилки? Что то даже в голову не приходило заготовки из творога делать... 🤔Хотя мясные полуфабрикаты регулярно заготавливаю....

Что именно не так было? Может творог суховат?

я уже с разным творогом пробовала, получается наоборот не плотная консистенция, как оладушки, а хочется плотные как в советской столовой)

чуть гуще оладушек чтоб можно было мокрыми руками скатать шарик

Спасибо!!! Мне приятно! Вы молодец!))

рекомендую вот снова Ваш рецепт😁😁

Я так рада))) вы молодец!

🌹🌹🌹

91, муки многовато будто

5 ложек как и у вас написано) единственное у меня творог не протертый

Попробуйте, жарьте на медленном и под крышкой

Может, чуть тоньше их надо? Я рукой их прям до 5 мм где то доводила

может. Вообще первый опыт в их приготовление. Просто на фото они у вас такие "пышные".

@lubanya707, да, я сама удивилась, у меня раньше то размазня, то ещё что получалось. Первый раз хорошо получилось. Надо ещё попробовать, закрепить навык

В ложечку набираешь соду, сверху чуть капаешь уксус, чтоб зашипело-это и есть гашение уксусом, химреакция

Все впереди :))

@rozaagro на ¹/² ч.л. соды сколько уксуса?

я на глаз, чтоб загасилось немного и все

ясно, спасибо 🌹

Да, мать, накинь десяток за мастерство))

🤣🤣🤣🤣 у меня ещё блины получаются тонкие 🤣🤣🤣🤣

да ты пенсионерка:))

5 Штук

Вечно молодая !))

Может и не надо?))

😄 может

@tasya04, а котлеты с творогом вообще улёт. Сочные....

котлеты с творогом? Это как?) Расскажите по подробнее пожалуйста.

@tasya04, это вместо булки немного творога. По рецепту Регины доктора.

5 процентный

А у меня уже 5 лет просрочки 😆😆😆 или я уже СЛИШКОМ стара? )))

@rozaagro вы пост не удаляйте) попозже пойду тоже на шаг к старости приближусь. 😁

ахахах, ржууу

Я как пост прочла, подумала, что совсем скоро (через пару лет) и у меня получатся👍

Ну конечно!!! 1 яйцо)))

а закладки!!! допишите в пост, а то забуду в комментарии глянуть. И всё!!!