Мне 32. Сегодня впервые у меня получились идеальные сырники...
Пачка творога; 1 яйцо; столовая ложка сахара; щепотка соли, пол чайной ложки соды, гашенной уксусом, 5 столовых ложек муки. Мокрыми руками сделать небольшие шарики, сплющить, обвалять в муке и 1-2мин жарить до румяной корочки.
а закладки!!! допишите в пост, а то забуду в комментарии глянуть. И всё!!!
Вот так приходит постепенно старость - сырники, блины хорошо получаются😂
@rozaagro вы пост не удаляйте) попозже пойду тоже на шаг к старости приближусь. 😁
Я как пост прочла, подумала, что совсем скоро (через пару лет) и у меня получатся👍
Мне видимо ещё год до идеальных 😬надеюсь осилю. Хоть какие то плюсы от старости будут 🤣
Я делаю сразу много из деревенского творога и в морозилку. Мне до 32 ещё 1,6 года. Преждевременное старение
О, а я думала я затянула😀 у меня получились первый раз сырники в 25. Я тоже была очень рада )) теперь часто делаю )
В ложечку набираешь соду, сверху чуть капаешь уксус, чтоб зашипело-это и есть гашение уксусом, химреакция
Мне 34. Никогда не получались идеальные сырники. В конце- рыдающий смайл.
может. Вообще первый опыт в их приготовление. Просто на фото они у вас такие "пышные".
@lubanya707, да, я сама удивилась, у меня раньше то размазня, то ещё что получалось. Первый раз хорошо получилось. Надо ещё попробовать, закрепить навык
Подскажите) они у меня в сковородке такие пышные были, а когда достала упали) что я не так сделала?)
5 ложек как и у вас написано) единственное у меня творог не протертый
Мне 33, и сделала я первый раз в жизни сырники. По Вашему рецепту.
Ну ооооочень вкусно получилось!!!!! Благодарю!!
У меня не получилось, слишком много муки, хотя я вместо 5 ложек положила всего 3.. грусть-тоска( теперь 4 рецепта уже перепробовала, ведь до 32х надо успеть;)
я уже с разным творогом пробовала, получается наоборот не плотная консистенция, как оладушки, а хочется плотные как в советской столовой)
Н.·
Мама двоих (младенец)
А яйцо?
Rozaagro··
Мама дочки (2 года)
Ну конечно!!! 1 яйцо)))
Любовь··
Мама троих детей
а закладки!!! допишите в пост, а то забуду в комментарии глянуть. И всё!!!
Гульназ·
Мама дочки (2 года)
Я делаю сразу много из деревенского творога и в морозилку. Мне до 32 ещё 1,6 года. Преждевременное старение
Наталья··
Мама двоих (младенец)
И нормальные они после морозилки? Что то даже в голову не приходило заготовки из творога делать... 🤔Хотя мясные полуфабрикаты регулярно заготавливаю....
Юлия··
Мама дочки (1 год)
@tasya04, после морозилки кстати творог вкуснее становится!
Наталья··
Мама двоих (младенец)
надо попробовать...
Гульназ··
Мама дочки (2 года)
@tasya04, нормальные. Но я жарю. Кажется если выпекать, то не очень. У меня и сам творог в морозилке хранится
Гульназ··
Мама дочки (2 года)
@tasya04, а котлеты с творогом вообще улёт. Сочные....
Наталья··
Мама двоих (младенец)
котлеты с творогом? Это как?) Расскажите по подробнее пожалуйста.
Гульназ··
Мама дочки (2 года)
@tasya04, это вместо булки немного творога. По рецепту Регины доктора.