Mom.life
shahirizada
shahirizada
shahirizada
post image
Курник
02.02.2019
20

Лучший комментарий

Комментарии

shahirizada
shahirizada
@kristinalar111, мука -4 стакана
Маргарин -250 гр.,
Дрожжи - 1 ст., ложка
Вода - 1 стакан
Сахар- 1 ч., ложка
Соль по вкусу
Муку порубить с маргарином, дрожжи растворить в теплой воде с сахаром, как только дрожжи разбудили (шапка из пены), в мучную смесь добавляем соль, делаем углубление, выливаем дрожжи и теплую воду, замешиваем тесто (средней мягкости), убираем в пакет и в холодильник на 30-40 минут.
Начинка: 3 картофелины очищаем нарезаем кубиками и варим в подсоленной кипящей воде 2-3 минуты. Сливаем и откидываем на дуршлаг. Куриное филе нарезаем кубиками обжариваем на сливочном масле с одним репчатым луком (мелко нарезанным), солим, перчим, оставляем остывать. Тесто достаем из холодильника делим на 2 неравные части, раскатываем часть, что по больше выкладываем на дно формы или сковороды, выкладываем картофель, сверху куриное филе, раскатываем вторую часть, накрываем и защипываем края, делаем дырку в центре (можно для сочности поверх начинки порубить сливочное масло), оставляем на расстойку минут на 20, смазать желтком, выпекать при 200 градусах 30-40 минут.
03.02.2019 Нравится Ответить
shahirizada
shahirizadaстикер
03.02.2019 Нравится Ответить
alinka111231
alinka111231
Можно рецепт)
02.02.2019 Нравится Ответить
ledidi290788
ledidi290788
Классс, а фото в разрезе можно?
02.02.2019 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении