От мой любимый же рецепт - берёшь целую курицу, 2 кг соли. Натираешь курицу чем-нить (я сегодня натерла копченой паприкой и засунула пару долек чеснока). Выкладываешь соль на противень, на фольгу или пергамент. На соль - курицу. Это все в духовку. Через 1:10-1:20 все готово👌🏼 Минимальные затраты, максимальное вкусняшество) По той же схеме мне нравится готовить рыбу))) очень быстро и очень вкусно) @angelok80, нынче я приготовила по твоему рецепту горшочки с курицей, ребрышки в духовке, а на гарниры фасоль с чесноком и овощное рагу. И все очень вкусно😘 спасибо)
Курица на соли 🐔❤ Тема предыдущего поста 😂 Короче это 🔥 Она получилась очень сочная, мягкая, а корочка просто 🤤 Чёрное под шкуркой это чеснок 🧄 Промыла её, высушила, под шкурку чеснок и на соль на 1,30 и ужин и обед мужу на работу готов ❤ Спасибо большое всем за рецепт 🤤
#омега-3 #меллер #рыбийжир ▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪ Много вопросов у меня в личке, в постах о рыбьем жире, омега-3, меллере. Постараюсь простым языком рассказать, что я нарыла после неудачного опыта. Итак, поехали ▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪ Многие люди отождествляют понятие омега-3 с рыбьим жиром. Это миф. ✔Омега-3 — это продукт, содержащий полезное вещество, под названием «омега-3». Омега-3 — это как раз то вещество, которое обладает полезнейшими свойствами, а не сам рыбий жир. Не буду говорить о пользе омега-3, гугл в помощь. С этим достаточно просто. Рыбий жир состоит из смеси различных жирных кислот и примесей. Основная ценность рыбьего жира – именно жирные кислоты, а точнее незаменимые омега-3 и омега-6. Незаменимы они потому, что организм их сам синтезировать не может. ✔Омега -6. О нем тоже подробнее можете почитать сами. Скажу лишь, что самым распространенным натуральным источником Омега-6 является подсолнечное масло. Тут все ясно, думаю. Переизбыток этих кислот приводит к серьёзным проблемам со здоровьем. Среднее содержание омега-3 в рыбьем жире составляет от 20 до 30%, остальной % - жиры с минимум пользы и максимум нагрузки на организм ребенка. Раньше рыбий жир получали только из печени рыб. Но печень – орган, накапливающий вредные вещества, токсины, яды. В настоящее время моря и океаны сильно загрязнены, это сказывается и на качестве получаемого рыбьего жира. Сейчас, наряду с прежним способом, существует новая технология получения более качественного жира: из тушки рыбы методом холодного отжима. ➖➖➖Тезисно о рыбьем жире и рыбном жире:➖➖➖ ◼ Рыбий жир ◼(TRAN, liver oil) получают из ПЕЧЕНИ тресковых рыб. ➡ очень высокое содержание жирорастворимых витаминов A и Д (применяется для лечения гиповитаминоза витаминов A и D, профилактика рахита) ➡ жирных кислот Омега-3 не много ➡ вероятность вместе с полезными витаминами принять дозу тяжелых металлов ➡ нельзя применять более 3-х месяцев и комбинировать с другими витаминами ⭕Были проведены исследования, которые показали, что употребление такого жира может негативно сказываться на печени и почках детей ◼Рыбный жир ◼(fish body oil) получают из мышц и подкожного жира лососевых рыб, а именно лосося и семги. Печень рыбы для производства рыбного жира не используется. ➡ максимальная концентрация жирных кислот омега-3 ➡ небольшое количество витаминов A и D. ➡ при необходимости можно комбинировать с любыми витаминными препаратами. Рыбный жир будет менее эффективен в профилактике и лечении гиповитаминозов, но он будет источником омега-3. Получение рыбьего жира из печени и отходов рыбного производства дешевле, чем из мяса. Как правило, более дешевый рыбий жир проходит только минимальную очистку, при этом имеет низкое содержание омега-3 и высокую концентрацию примесей. На эту тему можно писать вечно, но выскажу свое личное мнение. После того, как у моего годовалого ребёнка увеличилась печень от курса Меллера, рвала на себе волосы, изучала много литературы и сделала для себя некоторые выводы: ❎Меллер - самый распространенный и доступный рыбий жир из ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ. Все неблагоприятные вещества накапливаются именно в этом органе. Степень очистки на официальном сайте указана супер-пупер. Но что может производитель написать о своём продукте?! Достоверных данных по качеству нет. Да и при выборе рыбьего жира в интернете куча инфы по всем жирам, кроме него. Сырье со старта низкого качества, как его не очищай, печень трески не станет мясом. Цена соответствующая. Не может стоить качественный жир 15 рэ. ❎Некоторые врачи назначают пить меллер для профилактики рахита. Рахит - нехватка витамина Д. Витамин Д можно пить в чистом виде, не нагружая ребенка ненужными жирами с грудного возраста. ❎Состав меллера не айс. Не буду вдаваться в дебри, скажу лишь, что чем больше количество омега-3 (DHA+EPA) к общему количеству рыбьего жира, тем лучше и меньше вреда для организма. В меллере это 24%. Остальное жиры, которые не обладают полезными свойствами. К слову, омега-3 в комплексах может достигать до 85%. ❎Содержит высокий уровень витамина А. Переизбыток ретинола не менее опасен, чем его дефицит. Суточная норма ребенку составляет 300 мгк - это пол морковки. Ну и как известно ретинол аллергичен. ▶Я не призываю не покупать и не давать детям рыбий жир. Делюсь лишь опытом и информацией для тех, кто поддался модным тенденциям и от нечего делать решил тоже давать 6-тимесячному ребенку рыбий жир. Аргумент - все дают, с 6 месяцев по инструкции, недоврач сказал - значит надо. ▶Просто подумайте, есть ли необходимость нагружать маленький несформированный организм различными жирами. ▶Если вы все-таки решились кормить ребенка рыбьим жиром, то при покупке уточните способ его получения. Разумеется, лучше приобретать более качественный препарат, полученный из тушек океанических рыб. ⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪ Девочки, я не врач, не химик и тем более не рыбачу на арктическую треску. Я просто обычная мама, как и многие. Отличаюсь от некоторых лишь тем, что перепроверяю назначения врачей и фильтрую лекарства и витамины. Фарм бизнес также, как и любой другой, в наше время вынужден обманывать, утаивать, завлекать, чтобы развиваться и получать прибыль. Изучать банки, составы, качество и взвешивать пользу и вред - задача мамы, это факт. Ведь только моя головная боль в дальнейшем восстановлении печени ребенка. Ни врача, ни мамы в прегги, ни подруги и ни бабки на лавке. ⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫ Тема очень обширная, можно писать тома войны и мир. Если у вас есть другое мнение, данные, вопросы, то готова к конструктивному диалогу. Вопросы, "а почему тогда врач сказау пиць муллер-моллер-миллер" не ко мне, а к врачу Хорошего всем дня! 😘
Мамы делятся любимыми рецептами для мангала: шашлык из куриного бедра, бутерброды с беконом, шампиньоны. Присоединяйтесь к обсуждению!
