Ммм... я тоже такое хочу.

А салатика рецепт ? Йогуртом заправляете?))

Нас мама подруги учила в пакет от молока можно и варить. Курогрудь это супер, потому что кроме неё я почти ничего не ем.

500гр филе куриное сырое
10гр желатина
Соль
Смесь перцев
Кориандр молотый
Маленький зубчик чеснока.
Филе режем на кусочки, посыпаем специями, чесноком и желатином(сухим, прям с пачки). Все хорошо перемешиваем и в пакет для запекания хорошенько заматываем (завязываем ) колбаской. Потом эту колбаску в фольгу, для того чтоб желатин не вытек. И отправляем в духовку на 200гр на 2 часа!
Ходят слухи, что можно в пищевую пленку в слоев 10 и варить, но я так не делала)
Заметки мужа:
Сказал в след.раз добавить жидкости, т.к. мало этой вот желейной прослойки!😂 А так осень вкусно, даже не понял что это сухогрудь 😊

Надо сразу рецепт))