Я для себя открыла Америку 😂 оказывается так просто сделать домашний творог и мацони😊 ловите рецепт в комментариях

b.e.s.t.i.y.a

Я для себя открыла Америку 😂 оказывается так просто сделать домашний творог и мацони😊 ловите рецепт в комментариях

5.3 лет

14 5

Это должно быть в аптечке: средство при проблемах …

Конкурс от Mascotte Junior

Лучший комментарий

b.e.s.t.i.y.a

Для мацони: на пачку молока 2ст.л с горкой сметаны. Подогреваем молоко градусов до 50,добавляем сметану и накрываем крышкой. Кастрюлю укутать оставить, я даже на ночь оставляла. Переливаем в баночку и в холодильник.
Творог готовим из этого же мацони. Просто на оооочень медленном огне варим, пока не появятся крупинки. Как отделится сыворотка и творог-значит готово. Сливаем сыворотку через марлю, остается творог)
Кстати, если в мацони добавить родниковую воду и соль, то получится освежающий напиток - тан)
как-нибудь расскажу как из этой сыворотки сделать сыр 😉

5.3 лет Нравится Ответить

Комментарии

id8049132

@b.e.s.t.i.y.a, почему у меня не так пошло (

5.2 лет Нравится Ответить

b.e.s.t.i.y.a

@id8049132 не могу сказать)

5.2 лет Нравится Ответить

id8049132

@b.e.s.t.i.y.a, я рискнула ) подогрела ещё раз и положила больше сметаны. Получилось УРА 🌟⭐️

5.2 лет Нравится Ответить

b.e.s.t.i.y.a

@id8049132 здорово))

5.2 лет Нравится Ответить

id8049132

Здравствуйте! А мацони густой должен получится ? У меня жидкий. Не как магазинный

5.2 лет Нравится Ответить

b.e.s.t.i.y.a

Здравствуйте! У меня густой

5.2 лет Нравится Ответить

wanda1

Я думала, что мацони делают из закваски...

5.3 лет Нравится Ответить

b.e.s.t.i.y.a

Стикер

5.3 лет Нравится Ответить

shaira80

Даа, своими руками и очень вкусно. Я всю жизнь делаю.😊

5.3 лет Нравится Ответить

b.e.s.t.i.y.a

Мне казалось чем-то сложным) оказывается так просто)

5.3 лет Нравится Ответить

shaira80

@b.e.s.t.i.y.a Ага)) теперь из этого творога научитесь делать сыр😉 Магазинное и домашнее это земля и небо.

5.3 лет Нравится Ответить

b.e.s.t.i.y.a

Для мацони: на пачку молока 2ст.л с горкой сметаны. Подогреваем молоко градусов до 50,добавляем сметану и накрываем крышкой. Кастрюлю укутать оставить, я даже на ночь оставляла. Переливаем в баночку и в холодильник.
Творог готовим из этого же мацони. Просто на оооочень медленном огне варим, пока не появятся крупинки. Как отделится сыворотка и творог-значит готово. Сливаем сыворотку через марлю, остается творог)
Кстати, если в мацони добавить родниковую воду и соль, то получится освежающий напиток - тан)
как-нибудь расскажу как из этой сыворотки сделать сыр 😉

5.3 лет Нравится Ответить

elyahasanova

@b.e.s.t.i.y.a, спасибо, надо попробовать 😊

5.3 лет Нравится Ответить

liana.vanesyan.92

Чисто Армянские молочные продукты

5.3 лет Нравится Ответить

b.e.s.t.i.y.a

@liana.vanesyan.92 я татарка 😉 но у нас любят такие вещи)

5.3 лет Нравится Ответить