Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше как суфле по вкусу или птичье молоко напоминает, но вкусно до невозможности.

РЕЦЕПТ пишу :

50 гр любых ягод( у меня клубника )

10 гр желатина

30 мл холодной воды ( для замачивания желатина)

125 гр густого йогурта или творожка

(Я беру яготынский детский творожок без сахара и наполнителей)

Подсластитель любой по вкусу

Ягоды провариваю 2 минуты, желатин заливаю водой, даю набух...

Девочки, ловите рецепт десерта, который не навредит фигуре.

Букв много, но рецепт лёгкий и делается очень просто.

Можно использовать любые фрукты. (Я всегда рецепты по-своему переделываю.)

Надеюсь пригодится 😉

Торт "на ужин"

Для коржа:

• яйцо 1шт.

• белок яйца (1шт)

• кефир 40 мл

• овсяные отруби 35 гр (можно заменить на любую муку)

• разрыхлитель 1/3 ч.л

• подсластитель по вкусу ( у меня 3 ч.л. сахара)

-Белки отделить и взбить до устойчивых пиков.

-Желток взбить с кефиром, добавить отруби,...

Девочки , это топ ! Муж остался на 30 минут с дочкой , читайте , что было дальше😭😭😭😭😭

Меренговый рулет 🤪

5 яиц белок

180 гр сахарная пудра

10 гр кукурузный крахмал

Крем:

150 гр сливки 33%

60 гр сахарная пудра

250 гр творожный сыр

Белки взбить, добавить сахарную пудру и крахмал, выложить на противень на бумагу, выпекать 150* 30-40 минут. Проверить готовность, при нажатии на белок должен трескаться.

Сливки и пудру взбить, добавить творожный сыр, взбить не больше 2-х минут.

Начинка: ягоды, банан и тд

Завернуть в рулет, в холодильник на 30 минут.

Приятного чаепития

Как сделать ребенку омлет, если яйца не вводила. Ну как, один раз дала нестал есть. Без молока. Просто взбить белки да?