☕ Какао ☕

⠀

Это пожалуй самый зимний и самый уютный напиток, обожаемый всеми детьми.

⠀

Ингредиенты:

⠀

Молоко - 1 л

Какао-порошок - 3 ст. л.

Сахар (или другой подсластитель) - 3 ст. л.

⠀

Приготовление:

⠀

1. В кастрюлю небольшого объема вылить молоко.

Поставить на средний огонь.

2. Смешиваем какао и сахар

Слегка разбавляем какао с сахаром молоком, можно взбить в блендере.

3. Когда молоко сильно нагреется и появятся первые пузыри, сигнализирующие о скором закипании, следует зачерпнуть небольшое количество жидкость и влить ее в смесь.

4. Тонкой струйкой влить шоколадную массу в закипающее молоко. При этом важно постоянно помешивать.

5. Дать напитку покипеть пару минут, не забывая при этом помешивать.

⠀

Какао готов!

⠀

Его можно подавать как к завтраку, так и на полдник. В качестве прекрасного дополнения выступят булочки, блинчики, баранки и любая другая выпечка на ваш вкус.

⠀

Приятного аппетита!

⠀

#serdechno_рецепты

#какао