Многие просят меня скидывать пп-рецепты . Раньше когда выставляла проходили мимо 😔, но увы сейчас всех интересуют только плохие свекрови, плохие мужья и чужая жизнь 🤷‍♀️

Но я решила снова восстановить эту рублику 😘

Так исполню ваше желание 🥰😀

Сегодня на завтрак у меня были пп- оладьи

Вкусные, а самое главное полезные

😍

Процесс приготовления я скину в комментарии, фото не помешаются 🤪

Ингредиенты:

Яйцо 2шт

Кефир 250 мл

Сметана 15% 1ст.ложка

Вода 50мл

Овсяные хлопья 150гр

Рисовая мука 2ст.л

Соль щепотка

Сахар заменитель по вкусу

Сода 1/2 чай.ложки

Уксус 1/2 чай.ложки

Масло растительное 1ст.ложка

Способ приготовления:

В блендере измельчить овсяные хлопья. В яйца добавить сахар заменитель и соль. Хорошо взбить. Добавить кефир, сметану, воду, овсяные хлопья аккуратно перемешать. Добавить рисовую муку, перемешать до однородной массы. Следом добавить масло и снова перемешать.

Соду погасить в уксусе, можно ещё добавить чуть воды, 1/2 чайной ложки примерно. И добавить в смесь.

Тесто должно получится как густая сметана. Выпекать блины на а/а сковороде с двух сторон, можно слегла смазать маслом.

Подавать можно сметаной, мёдом или как в моем варианте арахисовая паста и мёд. 🤤