Ловите рецепт быстрых, мягких булочек😍

300 мл тёплого молока
1 яйцо
2 ч.л. Дрожжей
8-10 столовых ложек сахара
60гр сливочного размягченного масла (можно растопить)
Мука - сколько возьмёт (~650гр)

Начинка любая.

Смешиваем все ингредиенты и замешиваем очень мяяягкое тесто (чтоб оно не липло к рукам смазываем руки маслом)
Оставляем тесто подниматься на ~1 час.
Из теста формируем булки с начинкой или без. Оставляем на минут 15-20 накрыв полотенцем.
Смазываем желтком и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут (ориентируемся по пропекшемуся дну)
#едаamirs_mommy