Давайте побалуем своих детишек Рождественским печеньем ❄️🎄🎁❄️

Получается вкусное и рассыпчатое печенье с яркими нотками апельсина.

Берём:

⭐️150 г сливочного масла

⭐️150 г сахара

⭐️2 ч.л. ванильного сахара

⭐️2 куриных яйца

⭐️1 апельсин

⭐️2 ч.л. разрыхлителя

⭐️500–550 г муки

Апельсин хорошенько моем и натираем цедру апельсина на мелкой тёрке (натираем только оранжевую часть).

Из апельсина выжимаем сок (нам понадобится 50 мл).

Масло растираем с сахаром и ванильным сахаром. Затем добавляем яйца, апельсиновый сок, цедру и всё хорошенько перемешиваем.

Добавляем разрыхлитель и муку, замешиваем тесто.

Тесто раскатываем тонким слоем, примерно 2-3 мм.

При помощи формочек или ножом вырезаем разнообразные фигурки.

Фигурки выкладываем на застеленный бумагой противень, либо слегка смазанный сливочным маслом.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 10-15 минут.

☝️В вырезанных из теста фигурках можно сделать небольшие дырочки, а после того как печенье приготовится вдеть в них нитку или ленточку. Печенье можно повесить на ёлку или преподнести в качестве новогоднего подарочка 🎁.