Девочки , кто сам печет хлеб в хлебопечке , вопрос к вам... загорелась, у подруги дорогая хлебопечь, почти каждый день готовит хлеб ... вот если я возьму самую обычную , у кого такая имеется , получается хороший хлеб ?!?! Или бросить эту затею...
Лучший комментарий
Моей уже лет 10, пользуюсь функцией тесто для пиццы и хлеб. Хлеб разный и ржаной и бородинский и белый с травами, добавками разными. Очень её люблю.Но надо себя в руках держать потому что хлеб там очень вкусный. Плюс ты точно знаешь из чего он и не страшно давать его ребёнку, да и самим есть.
Комментарии
Я за качество, но 7 лет назад взяла в ашане самую дешевую хл.печку, до сих пор пашет. И хлеб пеку и тесто очень нравится там делать.засыпал все что надо и занимаешься своими делами.быстро, чисто и аккуратно .
Я делаю хлеб из цельнозерновой муки, времени занимает минут 15. Пеку в духовке) и вкусно и полезно👌👍
Напишите рецепт пожалуйста😊 хлебопечь не вижу смысла, а в духовке попробовала бы
@natinka851 2 ст. цельнозерновой муки
1 стакан отрубей(можно овсянку перемолоть блендером)
0.5литра кефира
3 ст.л масла растительного
1чл соли
1чл соды
1чл сахара
Кунжут,семечки по желанию. Замесить тесто чтоб оно липло к рукам дощечку посыпать мукой и сформировать хлебушек. Это тесто разделить на 2-3 части. Выпекать минут 30-40 при 180гр. Проверять палочкой👌🏻Еще добавляю ржанную муку,но немного,иначе плотный внутри будет.
@natinka851 ссылка вот здесь посмотрите как делают. Я уже приловчилась и делаю все на глаз😊
Я в обычной духовке делаю. На следующий день хлеб не менее вкусный) Плюс его можно замораживать без потери вкусовых качеств. Правда, это все после курсов, там объяснили что и как)
Мне замешивать тяжело и времени столько нет с тестом возиться
@lebedeva.sofia2012, это да, но я делала сразу по 4 батона, 2 из них в заморозку) 1 раз в 2 недели, мы не так много хлеба едим
У нас Panasonic,у свекров тоже. Их соседи купили дешевую и редко готовят в ней хлеб, говорят не такой вкусный как у вас получается. Да, в дорогих больше функций может, и тесто можно делать, но хлеб прям очень вкусный, а про дешёвые не первый раз слышу, что в сравнении не такой. Отлично хранится в холодильнике хлеб, если быстро не съедается)
Я около 2 месяцев пользуюсь. Для себя цельнозерновой готовлю, мужу - разный. Очень вкусно получается, главное найти свой рецепт. Покупала вроде за 6-8 тысяч (тогда скидки в редмонде были).
Когда остывает, заворачиваю в фольгу - остаётся мягким ещё неделю.
Моей уже лет 10, пользуюсь функцией тесто для пиццы и хлеб. Хлеб разный и ржаной и бородинский и белый с травами, добавками разными. Очень её люблю.Но надо себя в руках держать потому что хлеб там очень вкусный. Плюс ты точно знаешь из чего он и не страшно давать его ребёнку, да и самим есть.
А в чем разница между хлебопечной и мультиваркой с функцией выпечки? Я в Галамарте брала мультиварку за символическую сумму. Хлеб прекрасный получается☝️☝️☝️
Разница только в том, что хлебопечка сама всё месит, только ингредиенты засыпать. Экономия времени для меня
У меня самая обычная Редмонд с али экспресс. За три с копейками брала. Отличный хлеб. Сладкие пироги по рецептам хлебопечки не понравились. Тесто хорошо заводит.
У меня хлебопечке год, пеку через день/два... обожаю ее))) никто в семье не поправился, ингридиенты простые и копеечные. Редмонд 7000
У меня бюджетная, обычная хлебопечь, меня устраивает. Можно и тесто и варенье делать и сладкую выпечку, но я только хлеб в ней пеку. Нас двое и нам буханки хватает на 2-3 дня, буханочка не маленькая получается
Без разницы! Я делаю периодически в обычной простой хлебопечке и получается вкуснейший хлеб!!!
Я вообще в духовке газовой делаю. Отлично получается. Сначала хотела тоже хлебопечку.. Но правильно говорят, что это пипец. Делаю 2 небольшие булки сразу. Так одну горячую с маслом сразу почти съедаем(((
@lebedeva.sofia2012 Хлеб
2 стакана тёплой воды, дрожжи, 3 чл сахара. Как поднимется шапка добавить 1,5 чл соли и 4 стакана муки, замесить тесто и в тёплое место. 2 раза уминать, после 3 поднятия в форму, смазанную раст маслом. Присыпать мукой и дать подняться . 50 мин на 200гр в духовку, смотря какая форма по размеру.
@lebedeva.sofia2012 у меня средние формы для куличей брала. Делаю две сразу, теста на 2/3, оно же ещё поднимается. Соли можно 1 ложку, мои просто любят солоноватый
У меня Мулинекс уже 6 лет, 4 из которых стояла в шкафу. Достала 2 недели назад и пеку хлеб для ребёнка. Очень нравится
У нас есть, панасоник за 6 тыс. Первое время готовили, хлеб вкусный!
Но себестоимость получается дороже , чем в магазине. Вес растёт на дрожжах)
Ну и в итоге сейчас использую раз в месяц для готовки теста для пиццы. Стоит пылится. Честно, для меня покупка бестолковая.
У подруги когда была она сказала в разы дешевле , мука , яйцо ,дрожжи и еще что то...кинула, само перемешалось и готовит... Я вот и загорелась
Одинаково будет. Просто в дорогой много функций, а в обычной просто хлебопеч. У моей мамы дорогая. Там и тесто такое и сякое. И хлеб французский и Бородинский и с изюмом. Какой хошь. Там даже йогурт и варенье как-то можно делать. А у свекров обычная, доисторическая. Я даже незнаю ее названия. Там только хлеб. Но и там и там он вкусный.
Подруга говорит лучше взять дорогую , может не получится в дешевой...но я за 15 тысяч не готова... потому что вообще могу ею не пользоваться
@lebedeva.sofia2012 не, если Вам эти функции не нужны, то обычную берите. Там вопрос какую муку покупаете 🤓. Да он выходит дороже чем в магазине, но для нас он вкуснее, я знаю из чего он, хранится дольше, чем магазиный, если в хлебнице или в пакете можно. Мы все уже не первый год пользуемся и едим едим едим 😄. Ну тут конечно на вкус и цвет.
У меня была, я забросила
Это хорошо, если большая семья, так как хлеб на следующий день уже каменный
У нас 4 человека... У подруги не каменный , в пакетик нарезала 2 дня ели
Что то не то с рецептом( у нас хлеб как то залежался на 4 дня - хороший все равно.
Хлеб хороший, за месяц плюс 2 кг у меня и у дочки , печка к маме переселилась, нафиг, каждый по батону в день сьедал
Ну а всё равно покупать .... муж тогда меня убьет ,он и так похудеть не может
😂 по этой причине хлеб год уже не пеку ни в ней ни в духовке
Зачем нужен хлеб?
А вы едите хлеб?
Когда я говорю, что я не понимаю, зачем нужен хлеб, меня не понимают😂
Нет, я не противник хлеба, я могу зайти в пекарню, купить горячий батон и сожрать половину по пути домой. Я могу пару раз в месяц захотеть бутер. Но я искренне не понимаю,зачем есть хлеб всегда и со всем.
Вот мне он совсем не нужен,ни к супу, ни к салу,ни к рыбе, и уж точно не нужен к пельменям😂
Навеяно спором с подругой.
Может я одна такая?
Как объяснить ребенку, что макароны — это уже мучное?
- Зайка, а чего без хлеба?
- Макароны - это мучное изделие, хлеб тоже.
Зачем тебе хлеб, если у тебя уже есть одно мучное изделие?
.
.
.
- Какое? ..... Ты..?
🗿🗿🗿
#цитатыотважного
Теперь и я научусь печь хлеб 😅
Как купить только хлеб и не набрать лишнего?
Сегодня прям чудо какое-то случилось 🤣 я спустилась за хлебом в магазин иииииииииии представьте купила только хлеб!
Прям на характере 🤣 обычно мое «за хлебом» это целый пакет всякой всячины 🤣
Вы умеете покупать строго то, что надо было?
Как похудеть на 7,5 кг за 2 месяца?
Я так привыкла к такой еде, хлеб и сладкое исключила.
Минус -7,5 кг за два месяца
Хлеб хороший, за месяц плюс 2 кг у меня и у дочки , печка к маме переселилась, нафиг, каждый по батону в день сьедал