#Капустазапеченнаяна кефире : талия скажет спасибо!

Итого на 100 грамм 50 ккал

Б/Ж/У 4.2 / 2.1 / 4.8

Ингредиенты:

Цветная капуста - 500 г

Брокколи - 500 г

Кефир 1% - 200 мл

Желтки - 2 шт

Сыр - 50 г

Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Разогрейте духовку до 220-230 градусов Цельсия. Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты. После этого слейте воду.

Взбейте венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем. Капусту смешайте с полученной смесью, после чего выложите на смазанный маслом противень или в форму для запекания. Щедро посыпьте овощи тертым сыром. Отправляйте блюдо запекаться в духовку на 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки.

#похудеюсебякновому2019году

Комментарии

Александра27.11.2018

Мама двоих (младенец)

Я не бланширую ничего, капусту сразу в форму для запекания, а вместо кефира молоко. Действительно легко и очень вкусно получается 😋

Лена27.11.2018

Я кипятком на 5 минут заливаю,но свежую если

Ксю27.11.2018

Я как то сделала на кефире....😂😂😂 муж до сих пор вспоминает. Горшок тоже в шоке))) Может, не стоит рисковать?))))

Лена27.11.2018

)))смотря у кого какой желудок))