Девочки, если ягоды с сахаром блендером вжик, то потом в чем замораживаете?
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
ЗОЖницы, скажите, чемтзаменить сахар в выпечке? Муку - заменила миндальной и кокосовой, яйца - бананом, а вот сахар - ХЗ🤷🏻 ♀ стевия не вариант, может есть что-то ещё? Фото просто так) я всю эту хрень запекаю себе на десерт😭😭😭
Девочки, чем можно заменить муку, манку в творожной запеканке или вообще не класть может быть? Миндальная и кокосовая мука совсем не то, очень сухая запеканка получается😞
Анастасия·
Мама дочки-младенца
@leyla___ @a.kelly @89610628252js @pinchova.liza @barta85 @valeriya.ch92 @qrpiqoit @lily_katty @tatyana-sochi @lubasha1992 @natallia_a @svetlanapodumis добавила рецепт в пост. Если какие вопросы или не нашли ингридиенты , пишите, подскажу где брала
Валерия··
Мама дочки (1 год)
Спасибо !!!
Светлана·
Мама сына (2 года), беременна (30 нед.)
Да да
Наталья·
Мама сына (2 года)
Конечно интересно, делитесь)
Любовь·
Мама дочки (2 года)
Нужно😊
Татьяна·
Мама сына (1 год)
И мне
kateandmary1525·
Мама дочки (3 года)
И мне
Светлана·
Мама дочки (2 года), беременна (38 нед.)
И мне пожалуйста
Валерия·
Мама дочки (1 год)
И мне интересно )))
Татьяна·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
И мне интересно
Елизавета Пинчова·
Мама сына (2 года), беременна (27 нед.)
И мне)
Юля·
Мама сына-младенца
Да!
Катерина ·
Мама сына (1 год)
Очень интересно 😍
Лейла·
Мама дочки (1 год)
Конечно)))