Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Aki
Aki
Мама сына-младенца

На заметку🦊 Рецепт прекрасного тыквенного крем-супа, который можно адаптировать для Ваших малышей👶🏻 Ингредиенты🥘:…

На заметку🦊

Рецепт прекрасного тыквенного крем-супа, который можно адаптировать для Ваших малышей👶🏻

Ингредиенты🥘:

Тыква-600 гр

Картофель-400гр

Лук-1,5 луковицы

Чеснок-2 зубчика

Сливки 20%-100 мл

Масло сливочное-50 гр

Уцхо-сунели-щепотка

Соль,перец, сахар по вкусу

Приготовление🍽:

1. Тыкву, картофель моем, чистим режем кубиками. 2. Лук режем мелкими кубиками, трём на терочке чеснок. 3. Обжариваем лук и чеснок на смеси сливочного и растительного масла до золотистости, добавляем тыкву и картофель и жарим ещё минуты 2. Добавляем щепотку Уцхо-синели.3. Заливаем 1 л воды и варим до готовности (тыква и картошка должны быть мягкими) 4. Я слила 300 мл воды и блендером пюрировала содержимое кастрюли (оставшуюся жидкость можете добавлять для более жидкой консистенции, как хотите) 4. Сливки нагреваем и заливаем в суп, перемешиваем соль, перец, сахар по вкусу. Готово! Вкуснее всего с сухариками😍

Вариант для малышей👶🏻: Просто варим тыкву и картофель до готовности-пюрируем, сливки можно заменить молоком. А вообще ориентируйтесь на возраст вашего ребёнка, но обжаривать и добавлять столько масла я бы не стала-жирновато:) #рецепты_софи

Курица в сметанном соусе

Идея на ужин Топим сливочное масло, обжариваем курицу (у меня бердышки) Приправляем с обоих сторон Соль Перец Паприка Хмели-сунели По 10 минут с каждой стороны Когда курица приобретёт корочку, вытаскиваем ее и жарим мелко нарезанный лук, после того как лук тоже поджарился, заливаем один стакан воды, специи Затем добавляем сметану и чеснок. Гарнир может быть любым

«Женщина должна делать домашнюю работу с удовольствием, иначе…она всё равно будет её делать, но без удовольствия!» -…

«Женщина должна делать домашнюю работу с удовольствием, иначе…она всё равно будет её делать, но без удовольствия!» - жестокая реалия жизни согласны ? )))) Я к вам тут с очередным вкусным рецептом молодой картошки, собранной с огорода 🥰😍 Это один из простых, но самых вкусных способов приготовления этого картофеля опишу далее. Для начала необходимо хорошо промыть картофель. Затем перекладываем его в сотейник, наливаем воду (она не должна покрывать картофель) и отправляем вариться до полуготовности. Как картофель будет наполовину сварен сливаем воду, заливаем масло (топленое конечно же) и обжариваем на среднем огне. Можно под крышкой. В конце добавляем специи, соль ❗ Картофель не следует солить в начале. Разварится🤷🏻 ♀ Вкусно с укропом и чесноком, их добавить перед подачей. Можно приготовить смесь растопленного сливочного масла, укропа и чеснока, полив ей картофель перед подачей 👍рецепт взят у Идилики получается ну очень вкусно и ароматно 🤤😍

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле…

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле обжариваете лук, болгарский перец и филе, заливаете соевым соусом, половиной банки томатов в собственном соку и тушите 5 минут. Соль,перец по вкусу. В середину кладете спагетти,заливаете кипятком чтоб вода покрыла всё и до готовности под крышкой на среднем огне тушите. Переодически помешиваете. Я добавила соевого соуса прилично,поэтому соль не добавляла. Можно готовить и со сливками, соевым соусом, беконом и грибами. Как душе угодно)))