Я режу индейку полосочками, можно кусочками, обжариваю ее, добавляю лук, еще немного обжариваю вместе, если есть помидорка свежая, иногда и ее режу для цвета, добавляю муку, 1-2 столовых ложки, в зависимости от количества индейки, а потом заливаю сливками 10-20÷. Хорошо перемешиваю, чтоб мука растворилась, крышкой закрываю, минут 15 тушу. Гарнир на свой вкус😉
Я бы сделала фарш прокрутила бы с луковкой,хлебушек в молочке(без корочек)и яичко,ну соль и перец)честно я ни разу не делала,я так люблю делать из куриного фарша)
Я бы сделала фарш прокрутила бы с луковкой,хлебушек в молочке(без корочек)и яичко,ну соль и перец)честно я ни разу не делала,я так люблю делать из куриного фарша)