Рыбный супчик 🐟
Очень быстро и максимально вкусно, для всей семьи😊
Форель - у меня голова и еще какая то часть 😂(фото2)
Морковь -1 большая
Картошка -3 средних
Лук -2 шт (одна целая в бульон)
Плавленный сырок -200гр
Лаврушка -3шт
Перец горошком
Соль
В кастрюлю кладем рыбку, заливаем водой, закидываем лук(целиком) лаврушку и перец, доводим это дело до кипения, вытаскиваем рыбу, убираем кости, режем на небольшие кусочки. Бульон.. процеживаем и выливаем в новую кастрюлю(фото3) Нарезаем морковь и лук кубиками, немного обжариваем на сковородке (фото4) ставим бульон на огонь, закидываем овощи, затем растворяем сырок, отправляем картошку и рыбку в кастрюлю, солим. Варим до готовности картошки.
Сашуля ела, аж за ушами трещало 😆