Рыбный супчик 🐟
Очень быстро и максимально вкусно, для всей семьи😊
Форель - у меня голова и еще какая то часть 😂(фото2)
Морковь -1 большая
Картошка -3 средних
Лук -2 шт (одна целая в бульон)
Плавленный сырок -200гр
Лаврушка -3шт
Перец горошком
Соль
В кастрюлю кладем рыбку, заливаем водой, закидываем лук(целиком) лаврушку и перец, доводим это дело до кипения, вытаскиваем рыбу, убираем кости, режем на небольшие кусочки. Бульон.. процеживаем и выливаем в новую кастрюлю(фото3) Нарезаем морковь и лук кубиками, немного обжариваем на сковородке (фото4) ставим бульон на огонь, закидываем овощи, затем растворяем сырок, отправляем картошку и рыбку в кастрюлю, солим. Варим до готовности картошки.
Сашуля ела, аж за ушами трещало 😆
#жрунемогу #жрунемогусуп
@chistyakysha, вам спасибо, я уже почти доварила и очень вкусно)))
Я щас ещё лаваш буду делать))) у меня вечер ваших рецептов 😂
Никогда не ела рыбный суп 😱..У меня в морозилке огромная голова ,хвост сёмги, думаю надо приготовить
Мы тоже такой со сливками делаем, с сырком не любят дети. Из рыбных супов этот точно у нас на втором месте. 👍
@naz.natalie, обычно используют 20% для супов и соусов. Я чаще использую те что у меня есть всегда 35% ( они для кремов)
@naz.natalie, по вкусу, да и кастрюльки у всех разные) на 2х литровую у меня примерно стакан (20%), а захочется могу и 2 )))
Я даже не читаю обычно твои рецепты, просто в закладки сохраняю, чтобы потом обязательно приготовить🙈
@chistyakysha, не знаю не знаю) мне удобно думать, что те, кто едят и не толстеют -фавориты глистов) а вот так искушающе готовить - это вообще 😫🤤
Можно фото сырка?или название?
У меня не получается их до конца растворить😭
Боженьки, это же самый вкусный суп на свете ❤️ обязательно приготовлю, обожаю подобные супы
@chistyakysha, я делала мясной с таким сырком, дочь есть не стала ☹️ надо попробовать рыбный
Я сейчас кушаю как раз с фрикадельками по твоему рецепту 😋
Где форель покупаешь?)