



Рыбный супчик 🐟
Очень быстро и максимально вкусно, для всей семьи😊
Форель - у меня голова и еще какая то часть 😂(фото2)
Морковь -1 большая
Картошка -3 средних
Лук -2 шт (одна целая в бульон)
Плавленный сырок -200гр
Лаврушка -3шт
Перец горошком
Соль
В кастрюлю кладем рыбку, заливаем водой, закидываем лук(целиком) лаврушку и перец, доводим это дело до кипения, вытаскиваем рыбу, убираем кости, режем на небольшие кусочки. Бульон.. процеживаем и выливаем в новую кастрюлю(фото3) Нарезаем морковь и лук кубиками, немного обжариваем на сковородке (фото4) ставим бульон на огонь, закидываем овощи, затем растворяем сырок, отправляем картошку и рыбку в кастрюлю, солим. Варим до готовности картошки.
Сашуля ела, аж за ушами трещало 😆
#жрунемогу #жрунемогусуп

@chistyakysha, вам спасибо, я уже почти доварила и очень вкусно)))
Я щас ещё лаваш буду делать))) у меня вечер ваших рецептов 😂
А где найти с фрикадельками? Не нашла по тэгу. Или может не туда жму?)
@chistyakysha, 39, но фрикадельки и по этому тэгу не выпадают.
Мы тоже такой суп любим, только без зажарки)
Никогда не ела рыбный суп 😱..У меня в морозилке огромная голова ,хвост сёмги, думаю надо приготовить
Шоб тебя Екатерина, поперла в ленту за содержимым 😂😂😂
Мы тоже такой со сливками делаем, с сырком не любят дети. Из рыбных супов этот точно у нас на втором месте. 👍
@naz.natalie, обычно используют 20% для супов и соусов. Я чаще использую те что у меня есть всегда 35% ( они для кремов)
@naz.natalie, по вкусу, да и кастрюльки у всех разные) на 2х литровую у меня примерно стакан (20%), а захочется могу и 2 )))
Я даже не читаю обычно твои рецепты, просто в закладки сохраняю, чтобы потом обязательно приготовить🙈
Я вообще боюсь смотреть ее рецепты, ибо жрать хочется 😂
@chistyakysha, не знаю не знаю) мне удобно думать, что те, кто едят и не толстеют -фавориты глистов) а вот так искушающе готовить - это вообще 😫🤤
Можно фото сырка?или название?
У меня не получается их до конца растворить😭
@nastena210690, у меня реально все само растворилось)
Ну зачем я открыла второе фото 🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️😩😩😩😩
Боженьки, это же самый вкусный суп на свете ❤️ обязательно приготовлю, обожаю подобные супы
@chistyakysha, я делала мясной с таким сырком, дочь есть не стала ☹️ надо попробовать рыбный
Я сейчас кушаю как раз с фрикадельками по твоему рецепту 😋
Где форель покупаешь?)






Уха по-фински!🔥
Готовлю её постоянно! Ест вся семья - я на дефиците калорий, муж, дети!
Рецепт выверен и доведен до идеала! (Для нас)
Поэтапно показываю😊
Навариваю суповой набор минут 30, получается прекрасный богатый бульон! Всегда добавляю соль в конце варки супового набора.
Пока он варится - слегка обжариваю лук и морковь на сливочном масле(30 грамм).
Из бульона достаем все богатства, и пока остужается красная рыбка, добавляем картофель и обжаренные лук с морковью. На той же сковороде об...

Понедельник. Суп ( сварила бульон на куриных бёдрах, целая луковица, сельдерей) добавила картошку, капусту, морковь🥕🧅 Овощной рататуй ( баклажан, кабачок, сладкий перец и лук полила маслом, посыпала итальянскими травами и посолила, в духовку на 20 мин, затем добавила свежие помидоры и сухой чеснок, ещё на 10 мин). Куриные котлеты( куриный фарш, плавленный сырок дружба, сливочное масло, батон, яйцо, перец соль- обжарила, и залила смесью из сметаны и укропа). Творожные звездочки ( творог, сливочно...



Суп с клёцками 🥠
На кастрюлю 2,5 литра:
Курица (для бульона)
Картофель -2шт
Лук-1шт
Лавровый лист -2шт
Соль
Сливки 15% (для цвета)
Зелень
На клецки:
1 яйцо
Мука -2-3 ложки
Молоко
Соль
Укроп сушеный
Отвариваем куру, вытаскиваем, разделываем и обратно закидываем. Лук обжариваем и отправляем к курочке. Нарезаем картоху кубиками, закидываем в кастрюлю. Добавляем лаврушку.
В тару разбиваем яйцо, соль/перец..взбиваем вилкой(фото2)добавляем муку,немного молока. Хорошенько взбиваем (фото3) Берем...

Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...

Чечевичные котлеты)
Чечевица на ночь замоченная.
Утром через мясорубку, туда одну картошку и головку лука. Соль, перец)
Жарить на масле)
Ооооочень вкусно!