#кулинарныехроники
Самая нежная и воздушная запеканка получилась у меня без манки и муки 🤗
Рецепт:
🥧 500 гр творога (в это раз крупенистый простоквашино)
🥧 2 крупных яйца
🥧 150 гр йогурта (или кефира, ряженки)
🥧 2 ст.л топиокового крахмала (до этого пробовала с кукурузным, чем отличаются не изучала)
🥧 3 мерных ложки фитпарад
🍏 яблоко для украшения
Взбила все ингредиенты блендером, вылила в форму и украсила яблоком.
Выпекать в разогретой до 180 гр духовке 40-45 минут, затем вкл до 250 и минут на 5-10, чтобы подрумянился.
#ппзапеканка #ппрецепт #запеканкабезманкиимуки #вкуснотполезно