Мама двоих (2 года, 3 года)

Хочется немного лета☀ ! Поэтому ловите кабачковый тортик. Делается легко, а съедается быстро😋. 📌кабачок 1-2 лт 📌1 яйцо…

Хочется немного лета☀️! Поэтому ловите кабачковый тортик.

Делается легко, а съедается быстро😋.

📌кабачок 1-2 лт

📌1 яйцо

📌Укроп

📌мука

📌сыр

📌соль, перец

📌помидоры

📌майонез (можно сметану)

📌чеснок

Сначала готовим кабачки. Натрём на тёрке, немного посолим, разомнем и дадим 15 мин постоять. Выделившийся сок хорошо отжать руками. Затем добавляем яйцо, тертый сыр на мелкой тёрке, соль, перец, немного укропа и муку. Муку надо на глаз. Не должно быть слишком жидкое тесто (это если плохо отжали сок). У меня уходит 2-3 ст.ложки муки примерно.

Формируем и жарим одинаковые круги (у меня есть железная форма) небольшим количеством масла, чтобы не было жирно.

Каждый слой смазать соусом (майонез+чеснок+укроп) и помидором.

Приятного аппетита!

#готовимдома #готовимвкусно #готовимбыстро #кабачки #рецептотzengall #кабачковыйторт

Кабачковые блинчики Можно сократить вдвое , если много🤓 Натереть 400 г на мелкой тёрке кабачки ( отжать жидкость минут через 5) В другой миске смешать 4 яйца , 450 мл тёплого кефира , 280 г муки ( у меня безглютеновая гарнец), соль, щепотка соды , укроп мелко порубить и чеснок ( у меня сушеный)- все смешать и добавить кабачки Разогреть сковороду , я смазывала чуть чуть маслом гхи ( на антипригарной сковороде ) После каждый блинчик тоже смазала маслом и вуаля Соус идеальный к ним : сметана, соль , перец, чеснок и зелень 👌🏾 #олюшкаготовит

Любимые блюда на мангале: рецепты шашлыка и закусок

Мамы делятся любимыми рецептами для мангала: шашлык из куриного бедра, бутерброды с беконом, шампиньоны. Присоединяйтесь к обсуждению!

Закуска из кабачка

Закуска из кабачка) Бвстро и оч вкусно. Кабачок чистим и нарезаем кубиком Добавляем муку и копченую паприку по ложке Обжариваем на масле Перекладываем в тарелку и добавляем соевый соус, укроп и чеснок давленный. Пниятного аппетита) В золодном виде еще вкуснее Можно перебить блендером, и на хлеб) Так же по желанию можнл ложку сметаны или майонеза )

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Девочки,может кому пригодится ,сегодня с утра сделала кабачковые оладьи,можно слегка кисточкой расколенную сковороду…

Девочки,может кому пригодится ,сегодня с утра сделала кабачковые оладьи,можно слегка кисточкой расколенную сковороду смазать,а можно и в духовке по тому же принципу)))Алиса за обе щеки уплела!!)) 0,5 кабачков или цукини на крупной терке(хорошо отжать сок) 1 яйцо Ст.ложка муки Соль,перец по вкусу зелень,можно немного чеснока на терке