Девочки, кто делает домашние сосиски, что используете в качестве оболочки? Где покупаете?
Девочки, кто делает домашние сосиски, что используете в качестве оболочки? Где покупаете?
Запись из каналаРецептыДевочки, кто делает домашние сосиски, что используете в качестве оболочки? Где покупаете?
Святославовна😜·
Мама сына (1 год)
в простой пищевой пленке варю, потом снимаю
Mama_Yuliya👩👧👧·
Мама двоих (младенец)
И я в пленку пищевую заматываю
МадамМама·
В ленте покупала натуральную свиную.
Ольга·
Мама двоих (1 год, 12 лет)
Я беру рукав для запекания, режу как мне надо и заворачиваю , концы завязываю ниткой, в пленке конечно проще, только вот не знаю можно ли в ней варить. А рукав специально для готовки и высоких температур предназначен.
Елена·
я делала в пленке, нитками завязывала, мучилась, в следующий раз психанула, скатала фарш в форме небольших сосисочек и заморозила, что удивительно, при варке они абсолютно не потеряли свою форму, поэтому сейчас делаю без оболочки.
а к слову оболочка в Метро продается
Елена··
@altea89 да, замороженные. я варю или на пару или в сковородке тушу с водичкой под крышкой. разок варила в воде как детский супчик, и они не потеряли форму.
Юлия Полякова··
Мама дочки (1 год)
а сколько варили? Я делаю в мультиварке )
Елена··
минут 20-30