Драники с картофелем и кабачком+куриные рулетики.

ДРАНИКИ: Картофель 3шт (большие) и кабачок 1 шт натереть на крупной тёрке (пока трёте, лучше содержимое складывать в миску с водой). Затем хорошо отжать, добавить 2 яйца, соль, 3 ст.ложки муки,перемешать.

Выкладываем ложкой на противень,предварительно застелив пекарской бумагой и смазать подс.маслом, формируя оладушки ,ставим в духовку на 180-200°, затем смотрите по готовности -подруменялись снизу,значит перевернули на другую сторону. Подать со сметаной.

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ: филе куры (4 шт) отбить хорошенько, смазать приправами и майонезом либо сметаной. Помидор, болгарский перец и сыр нарезать соломкой. Далее овощи выкладываем на куру,заварачиваем и фиксируем зубочистками. Сверху смазываем майонезом/сметаной и кладём в духовку на 180° 45-50 мин. Готово, приятного аппетита!

П.с.: я обычно готовлю одновременно, просто на разных уровнях и вкусный ужин готов!)

#драники #куриныерулетики #кабачки #рецептnik