Рецепт для тех, кто не любит заморачиваться) Берём 1кг соли (у меня ушло 600-700гр) Курицу Соль ровным слоем на…

@luba2306, да. В кожуре. Как есть так и засовывайте. Запекать по времени в зависимости от веса курицы 1,5 кг-1,5 часа, 2 кг-2 часа

А я в попу лимон ещё засовываю. От него вкус лучше у курицы. Лимон просто помыть, прокалывать не надо. Потом после приготовления, можно разрезать и сделать соус. Кетчуп+майонез+лимон!

@rusarmy93, нет. Только положить поверх соли. И все)

То есть, курицу совсем даже солить не нужно?

приготовила сегодня так👍 класс. Убрала в духовку и забыла. спасибо 😊

@oksanka_tmn_72, @anutkar, рада, что была полезна😌😌

И я сегодня испробовала с семьей ,мы не ожидали ,что будет так вкусно и просто 👍😋🍴спасибо вам !!!

Спасибо вам за рецепт🌷🌷🌷

Сегодня сделала , и правда очень вкусно 💐спасибо 🌷

У меня ничего не забрызгивается и в квартире нормально пахнет жаренной курицей

Интересно, а если в пакете такую приготовить...

Мы этот рецепт вщяли из книги Д.Донцовой. лет 15 тому назад. Всегда вкусно и сочно. И соли достаточно в мясе. Идеально 👌

@vitrosha вот и я там же взяла этот рецепт 😀

@anita-alfa у меня как раз капец как испачкалась. Но курочка вкусная получилась

@anita-alfa, да нет

Духовка изнутри сильно пачкается?

@vitrosha, видимо кто-то когда-то рискнул и пошло в массы)

Я этот рецепт прочитала сто лет назад в детективе Донцовой. Но ни разу сама не решалась попробовать. Теперь рискну 😀

@mama_artema11, а мне вот только подсказали. Подруга в интернете рецепт нашла)

Супер-рецепт, лет 10 так курицу готовлю👌

@luba2306, может курица захотела взять в себя побольше соли ))) не знаю

@luba2306, 🤷🏼‍♀️

@clareblondie, а у меня и у всех знакомых, кто делал, норм

Я делала. Но...нижнюю часть ведь невозможно есть🤔она вся соленая 🙈а так, да, хрустящая и вкусная

@liza_g ага, этому рецепту лет 15😄

@luba2306 Спасибо, не знала, надо тоже попробовать.

@luba2306 дрогнула рука поэта, и вместо 1 нажала 2. 😂 Ссори...

@mamamarysia, пишут, что делали) 👆

@mamamarysia, хорошо что переспросила) а то сожгла бы😂

@paula2805 мне кажется с крылышками такое не проканает

@luba2306 🤣🤣🤣, конечно много, 160 градусов я хотела написать

@mamamarysia, не много градусов? Суше не становится? Честно я вообще больше 200 никогда не ставила, никакую выпечку)

@paula2805, мне кажется главное ровный слой около 1см. Отдельно крылья не пробовала, от курицы отрывала. Больше всего понравились

Как просто, надо попробовать . крылышки тоже вкусные получаются ? Соли меньше тогда на них надо

Я тоже так делаю, но грудкой вверх кладу, не связываю и часа 2 в духовке держу. Если на 160 градусов, то можно и 3 часа. Однажды уехали в магазин и забыли про курицу в духовке, и ничего с ней не случилось, она стала еще вкуснее.

@luba2306, нет, только соль. Один раз в газовой духовке, один раз в электрической. Так что хз от чего зависит, ещё и вся духовка была сильно забрызгана куриным жиром ...

@kuyan_09.16, нормально все) или вы с лимоном еще делали?

Я так готовила 2 раза, курица получается супер, но! Оба раза в квартире было так, что глаза щипало, невозможно прям открыть. Домочадцы запретили мне готовить так 🤪у вас нет такого эффекта ?

Кстати, на 1 фото положение курицы правильное, если с лимоном. Класть на спинку ее, чтоб лапки растопырила. Если без лимона, то наверное, не принципиально

@luba2306, да. В кожуре. Как есть так и засовывайте. Запекать по времени в зависимости от веса курицы 1,5 кг-1,5 часа, 2 кг-2 часа

@liza_g, да-да, первоисточник у Донцовой :) в первых книгах. Там героине в магазине посоветовали так приготовить, она не умела готовить и случайно устроилась то ли няней, то ли просто домработницей

@eraskov, прям в кожуре?

Супер! Я тоже теперь хочу 😍

А я в попу лимон ещё засовываю. От него вкус лучше у курицы. Лимон просто помыть, прокалывать не надо. Потом после приготовления, можно разрезать и сделать соус. Кетчуп+майонез+лимон!

Кажется, я у Донцовой видела такой рецепт. 🙈Пробовала когда-то делать, на удивление вкусно получается!

@larinatc, крылья и правда супер 👏

А мы так крылышки делаем, получаются с хрустящей корочкой, минут 35 и готово, оч вкусно. А вот курица для меня суховата, вернее грудка, но в дорогу делаем только на соли

@paperland, я пекла 1ч 20мин. Получилось.

Люблю без заморочек )) делали так, у подруги, теперь и сама попробую 😀👍

@luba2306 этот рецепт как раз для тех кто не хочет заморачиваться;)

Завязал, бросил и все;)

Тоже так частенько делаем, очень вкусно, а главное легко и быстро приготовить , мы на гарнир просто овощной салат делаем

Дада, я тоже так готовлю. Если бы не попробовала, не поверила, что так все просто и вкусно. Смысл в том, что соль создаёт соляную баню, когда нагревается. И от этого жара сразу запекается тонкая хрустящая корочка. И в ней запекается курица нежная и сочная. И действительно хорошо просаливается но не пересаливается. Но надо на 1,5 часа не меньше, иначе не пропечется.

@oxijin, ничем. На середину.

А сверху закрывать или не надо? Просто на листе и все? И на какой уровень ставили середина или низ и с коневенцией или нет?( обдув как там называется?)))

@natasha8803, ну старшая может разжевать

@mama_varvari корочку я люблю)) надо будет тоже сделать)

@mamamuxailo корочка хрустящая получается за счёт соли

Мелким детям тоже можно?))) я прям захотела, ням😋

Я так постоянно запекаю))) очень вкусно получается

@mamamuxailo, для ровного слоя. Я написала выше, что курица в себя сама впитывает сколько надо. Учитывая, что соль стоит 8-10 руб, то не так жалко выкинуть) остатки соли впитают в себя лишние жиры, это тоже плюс➕

А соль зачем так много, что она даёт?

Фасоль отварная,вечина,чеснок,фасоль белая в собственном соку,, майонез,,,нарезка на ваше усмотрение,,,я соломкой всё резала

@derusheva22434, давайте)

@luba2306 а у меня мама фасоль вырастила на даче стручковую,, хочешь рецепт садата?) Сама придумала ,,,сожрали за 5 мин с мужем

Хааа,,,

@natsssss, это фото из Интернета. Мы нашу сразу приговорили 😂

@derusheva22434, тут уже на ваш вкус)

А зачем завязали курицу?

Тоже сделать что ли🙂

Ммм,а на гарнир что?)))

@natsssss, в самый раз. Курица сама в себя впитывает столько, сколько нужно. Я боялась, что то место, которое соприкасается с солью будет пересолено, но нет. Все идеально!

А по соли нормальная?