Рецепт для тех, кто не любит заморачиваться)
Берём 1кг соли (у меня ушло 600-700гр)
Курицу
Соль ровным слоем на противень(я кладу сначала пергамент, потом соль)
Курицу, как на фото, разместить поверх соли.
И в духовку 180* на 1-1,5 час
Получается сочная, вкусная, и можно детям(нет приправ).
Вроде все просто, а без подруги я бы не додумалась😂
А я в попу лимон ещё засовываю. От него вкус лучше у курицы. Лимон просто помыть, прокалывать не надо. Потом после приготовления, можно разрезать и сделать соус. Кетчуп+майонез+лимон!