#кулинарныехроники Солнечная тыква 🌞 Вообще это рецепт Чизкейка, но мне удумалось сделать корзиночки…

#кулинарныехроники

Солнечная тыква 🌞

Вообще это рецепт Чизкейка, но мне удумалось сделать корзиночки

Итак #тыквенныйчизкейк #пп

Тесто:

🥧 40 гр кукурузной муки

🥧 40 гр рисовой муки

Можно взять и пшеничную цельнозерновую

🥧 1 яйцо

🥧 20 гр кокосового масла

🥧 10 гр кэроба/какао

🥧 сахар по вкусу, у меня 3 мерных ложки Фитпарада

Замешиваем тесто, оно должно получиться эластичным. Убираем в холодильник минут на 20. Затем достаём и выстилаем им форму с бортами и запекаем 5 минут при 180 градусах

Начинка:

🥧 200 гр мягкого творога

🥧 1 яйцо

🥧 40 гр кукурузного крахмала

🥧 200 гр сырой тыквы

🥧 6 гр подсластителя

Тыкву приготовить любым удобным для вас способом (пароварка, микроволновка, духовка) и сделать тыквенное пюре. Смешать блендером все остальные ингредиенты и выложить на корж. Запекать 40 минут при 160 градусах. Полностью охладить

#тыква #рецептстыквой #вкусноиполезно #ппчизкейк первое фото оригинала, остальные моя импровизация на тему