Mom.life
Юнона
yunochka
Юнона
post image
Заливной пирог. Я приготовила с капустой и яйцом. Очень легко и быстро приготовить.

Для теста:
● 2 яйца
● 1/2 ч. л. соли
● 1 стакан муки
● 1 стакан кефира
● 1 ч. л. соды.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кефир смешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку и выливаем на нее вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40-50 минут при температуре 170 градусов. Начинку можно сделать любую.
Если начинка из фарша, то по рецепту фарш сырой.
04.10.2018
312

Лучший комментарий

Комментарии

yunochka
yunochka
@millers, я даже не помню. Точно не необезжиренный
14.10.2018 Нравится Ответить
livets.ru
livets.ru
В кефир сколько %?
13.10.2018 Нравится Ответить
yunochka
yunochka
@rita.ia19928, здорово. Ещё вкусней получится. Надо попробовать)
04.10.2018 Нравится Ответить
rita.ia19928
rita.ia19928
А я делаю так: 5 столовых с горкой ложек сметаны, 2 яйца , чайная ложка сахара, чайная ложка соли 10 грамм разрыхлителя ( это целый пакетик) и 5 столовых ложек муки . Начинку любую . Получается очень пышная. А можно отдельно взбить белки и вконец их аккуратно вмешать ложкой
04.10.2018 Нравится Ответить
yunochka
yunochka
@happy827, я тушила.
04.10.2018 Нравится Ответить
happy827
happy827
А капуста сырая идет в начинку?
04.10.2018 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении